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私も旦那サンも二人で大好きなものの一つが
ピクルスです
実を言うと、ピクルスを自分で作るようになったのは
ここ数年なんですが^^;
お店で、たまたまピクルスの盛合わせを食べて、
その美味しさに大感激![]()
ぜひこの味を家でも~!!
・・・と言う事で色々作り始めました=3
(↑写真は、ちょうど漬ける前準備 )
今回、キュウリのハーブ風味ピクルスがとっても美味しかったので
ベランダのローズマリーを使って、真似てみることに・・・
明日が楽しみ~~(*´∀`人)♪
右:最近買ってシャキシャキでおいしかったminiキュウリピクルス
左:ピクルス作りに使う、ワインビネガー(ハーブ入り♪)
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