2010年03月30日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 1085






【 牛モモ肉と鶏皮と厚揚げごはん 】



2月7日 日曜日の手作りごはん材料
・ 牛モモ肉 (生)
・ 鶏皮 (生)
・ 厚揚げ (煮物)
・ にんじん (煮物)
アジと鶏の作り置きごはん (真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、
大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE)


大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ トマトソースのスパゲティ
 ◎ 鶏皮・厚揚げ・にんじん・こんにゃくの煮物
などでした。


No1085-002No1085-003

市販のレトルトソース。
先にフライパンで
乾燥ガーリックを油で温め
鷹の爪も1本ちぎって投入。
熱くなったところでレトルトのソースを加え
じゅじゅっと ひと煮立ち。
で、そこへ ゆでたてパスタを絡める。
軽く熱した土鍋の鍋肌に
鶏皮を焼き付け、
あとは少しのダシ汁と
その他の材料、
醤油などで味を足して
ふたをして蒸すだけ。
またしても見た目はちょっとアレですが。




No1085-004

見るからに安そうな、
というか実際 安いんだけど
大しておいしそうに見えない薄切り牛肉を買ったら
案の定、あんまり食が進まない。





※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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はじめましての方





名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち













 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420








1年前の くつした
和具の漁港。
(2009/2/13)











黒川雅之デザイン
 KAZE


 49,350 円


 軽やか~。








3/30 00600





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Last updated  2010年04月03日 16時42分41秒
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「夏のこと(ご報告)」





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