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yannero
ジャンルにこだわらずに、もりだくさんな内容になるよう、心がけたいと思います。
2025.11
2007.12.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
日曜日、久しぶりにいつものカフェに行きました。
ドアを開けると、『いらっしゃいませ～、お久しぶりですう。』って、
笑顔で迎えてもらいました。 嬉しいですね。
この日は、冬季限定のモンブラン、旦那はチョコケーキ。
どちらも、お店の手作りなんだよねえ。 芸術的。
モンブランは、洋酒がきいていて、中に丸ごと栗がでてきました。
チョコケーキは、スポンジとクリームとムースの絶妙なかんじが、
食べた時にとろける、優しいお味。チョコの味がすごく引き立ってます。
私、チョコケーキって苦手なんだけど、
ここのお店のは、ひとくち食べて大好きになりました。
そこで、これはホール売りしているんだろうか？ というギモン。
お会計の時に聞いてみた...。
すると、ホールで売っているというお話のついでに、
『クリスマスケーキ』があることを知った。
去年注文したお客さんだけに、声をかけていたらしく、聞いてみてよかったあ。
だって、コーヒー専門店なんで美味しいのは当たり前。
でも、ケーキも美味しいんです。某調理師学校を卒業した２人で
作っているらしく、そんなに個数作れないので、予約もすぐ締め切るというので、
即、ご予約いれてしまいました。何日か前に作って冷凍...とかいうのではなく、
お渡し前日にスポンジを仕込んで、当日デコレーションという、
まさに生ケーキ。嬉しいじゃないですか。そこも、決め手でしたね。
だいたい、百貨店で迷いながら買ってましたが、今年はここで決まりっ。
２５日が楽しみで～す。
ドアを開けると、『いらっしゃいませ～、お久しぶりですう。』って、
笑顔で迎えてもらいました。 嬉しいですね。
この日は、冬季限定のモンブラン、旦那はチョコケーキ。
どちらも、お店の手作りなんだよねえ。 芸術的。
モンブランは、洋酒がきいていて、中に丸ごと栗がでてきました。
チョコケーキは、スポンジとクリームとムースの絶妙なかんじが、
食べた時にとろける、優しいお味。チョコの味がすごく引き立ってます。
私、チョコケーキって苦手なんだけど、
ここのお店のは、ひとくち食べて大好きになりました。
そこで、これはホール売りしているんだろうか？ というギモン。
お会計の時に聞いてみた...。
すると、ホールで売っているというお話のついでに、
『クリスマスケーキ』があることを知った。
去年注文したお客さんだけに、声をかけていたらしく、聞いてみてよかったあ。
だって、コーヒー専門店なんで美味しいのは当たり前。
でも、ケーキも美味しいんです。某調理師学校を卒業した２人で
作っているらしく、そんなに個数作れないので、予約もすぐ締め切るというので、
即、ご予約いれてしまいました。何日か前に作って冷凍...とかいうのではなく、
お渡し前日にスポンジを仕込んで、当日デコレーションという、
まさに生ケーキ。嬉しいじゃないですか。そこも、決め手でしたね。
だいたい、百貨店で迷いながら買ってましたが、今年はここで決まりっ。
２５日が楽しみで～す。
ＰＩＣＫ ＵＰ
JJ掲載生チョコケーキ
ジェラール・ミｭロ
ブッシュドノエル
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おいしそうですね
sherri done
さん
おいしそうですね
(2007.12.14 08:39:18)
Re:おいしそうですね(12/11)
yannero
さん
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