♪ ここあな韓国ライフ ♪

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簡単おやつレシピ



私のオリジナルではなく 本で見たりしたものです。

子供と一緒に 是非 作ってみてください♪

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<1>ふわふわスイートポテト

<2>つぶつぶイチゴシェイク

<3>アレンジ ホットケーキ

<4>カステラ・・・雅姫さんレシピ


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<1> ふわふわスイートポテト ・・・しまじろうより参照

さつまいも・・・400g / 砂糖・・・40g / 牛乳・・・40cc / バニラエッセンス・・・少々 / 卵黄・・・2個

◎ふかしたサツマイモを フォークでつぶす。
◎ビニール袋に サツマイモと材料全部を入れて(卵黄のみ少し残す。)まぜ る。
◎好きな形にして オーブンで焼く。
 (私は トースターで焼きました♪焼く時間は 適当。)

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<2>つぶつぶイチゴシェイク

いちご・・・6個 / 牛乳・・・90cc / ヨーグルト・・・大4 / 砂糖・・・大2

◎いちごをつぶす
◎いちご以外の材料を全部入れてまぜる。

↑これで出来上がり♪
でも これだと ただのいちご牛乳なので 我が家は 冷凍庫に入れて 少しシャリシャリにして食べる。
でも 冬は ちょっと寒い~

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<3>アレンジ・ホットケーキ

ホットケーキミックス・・・100グラム / 牛乳・・・100cc / 卵・・・二分の一 / ココア・・・大1 / チョコチップ・・・好みの量

◎一口サイズにして焼くと 焼くのは面倒だけど 食べやすい♪

ホットケーキミックス・・・100グラム / 牛乳・・・60cc / 卵・・・二分の一 / バナナ・・・半分

◎バナナはつぶして 材料をまぜる。
◎一口サイズにして焼く。


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<4>カステラ・・・雅姫さんの本に載っていた カステラのレシピで~す


卵 6個 / 砂糖 250g / 薄力粉 200g / はちみつ 大3


◎ 常温においた卵を 軽くほぐし、砂糖を 少しづつ加え ミキサーでふんわり泡立てる。

◎ はちみつを湯大さじ3で溶き、↑に加えて 泡立てる。

◎ ふるった強力粉を2~3回に分けて加え、されに泡立てて 型に入れる。

◎ 180度のオーブンに入れ10分ほど。表面にうっすらこげ色を作る。

◎ オーブンを160度の下げ、さらに40分~50分。

※棒をさして 何もつかなければ焼けてる。
※表面がこげてきたら アルミホイルをすると焦げる。
※焼きすぎは固くなるので 注意。





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