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December 2, 2008
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カテゴリ: パン作り










DSC03239.JPG


アンパンとチョコロールパン




我ながらパン屋さんみたい(笑)


でもこれ、成型の時は失敗したと思ったのに焼いたら意外と成功しただけなんです



アンパンは市販のあずき缶を包んだだけ。



チョコロールはこちらの成型を参考に


ほんとはこしあんでの成型です


Cpicon いつものあんぱんを豪華に★ by みきチャン









DSC03259.JPG


シナモンロール


電子レンジで作れるパンの本を参考にしたけど、ちょっと固めで

パンていうよりお菓子っぽい。









DSC03130.JPG


ベルギーワッフル


ざらめを入れたらガリガリして美味しいですぺろり



これも1時発酵までHBで作りました






参考までに材料を



強力粉     100g

薄力粉     100g

砂糖       30g

塩    ひとつまみ

ドライイースト    5g

バター       50g

卵         1個

牛乳  卵と合わせて130g

ざらめ     30g位









DSC03230.JPG


さつまいもの蒸しパン



さつまいもいっぱい貰ったから作ってみました



これは薄力粉で作ったけど、ホットケーキミックスの方が簡単でおいしいかも












そういえばもう夏位だけど、パンを焼くためにオーブンレンジを買い換えちゃいました



DSC02817.JPG


日立の過熱水蒸気スチームオーブンレンジ



ほんとはやっぱりヘルシオが欲しかったんだけど、2段調理できるのは高かったから・・・


今までは小さい1段のオーブンでパン焼いてたからくっついちゃってたんだけど、


これになってからはいっぺんにたくさん焼けるようになりました






ナノスチームで焼き芋とかもできるし、揚げないからあげとかもおいしくできるらしい。


焼き芋はしょっちゅうやるけど、ほんとおいしい



料理系のはまだ使いこなせてないから、色々作ってみたいなぁ







私が買ったのはこれだけど、3万円台のはみんな売り切れみたいです






こっちは新型 44310円








HBはこれ愛用です手書きハート











DSC03204.JPG



ついでに、作ったものじゃないけど、抹茶生地のたい焼き


珍しいよね






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Last updated  December 2, 2008 05:53:27 PM
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Re:手作りパン♪(12/02)  
himiaki  さん
美味しそう~ホントにパン屋さんのみたいに綺麗です(><)
ホームベーカリーを買おうか?検討半年・・・
毎日使うか?、食パンは常に98円や88円で買えるのでどうしようとかなかなか踏ん切りがつかないままです(;つД`)
でも保存料とか入ってないし(*^_^*)
お金のめどが経ったら、絶対に買います(><)
又UPして下さいね~♪楽しみぃ!(^^)! (December 3, 2008 01:00:02 AM)

Re[1]:手作りパン♪(12/02)  
himiakiチャン

焼きたてのパンはおいしいよぉ!
ホームベーカリーはパン好きだったらオススメ!
あ、でもうちも食パンは外で買っちゃうけど(^^;)結構安いもんね。
成型パンは、食パン1斤分の生地で6~8個分位できるから、パン屋さんで買うよりは断然お得!
もうちょっと子供達が大きくなったら一緒に作りたいと思ってるんだ。
HB仲間が増えたら嬉しいなぁ♪
(December 3, 2008 05:35:34 PM)

Re:手作りパン♪(12/02)  
+*ariel*+  さん
すっごい!!
どれもほんとに美味しそうだけど、
さつまいもの蒸しパンは1番食べてみたい!!
どう見てもパン屋さんで売られてるパンですよ☆☆

コメ欄閉じちゃったんです。。
いつもコメ返遅くなるし、読み逃げばっかりしちゃうし・・
なのでこれからはその分皆のところに
コメを残したいなぁと思ってます♪ (December 4, 2008 04:44:26 PM)

Re[1]:手作りパン♪(12/02)  
+*ariel*+チャン

お返事遅くなってゴメンネ(´`)
蒸しパン、ホットケーキミックスで作ったら簡単だよ!

MEYチャンコメ返全然遅くなかったよぉ!てか、私の方がコメ返遅いわ、更新はポツポツだわで申し訳ない(^^;)しかも最近めっきり書くことが無いような・・・(笑)

(December 15, 2008 05:18:22 PM)

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