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2009.09.05
テーマ： 家庭菜園(62054)
カテゴリ： カテゴリ未分類
うちで栽培しているトマトはすっぱいので、サラダにするよりも炒め物に入れることが多いです。
先日、トマトソースを作ってみました。
味は塩・コショウ・レモン汁・バジルのシンプルなソースです。
鶏肉にかけたらとてもよく合いました。
インドネシア人の旦那はソースが入ったお皿を見て
「サンバルゴレン作ったの？」と言いました。
そういわれてみると、サンバル（チリソース）にそっくり。
日本に来た当初、自宅でトマトや唐辛子を使ってサンバルを作ったことがあるけれど、おいしく出来なかったので
市販のもの
このトマトならおいしく出来るかな？また挑戦してみたくなりました。
唐辛子もよく実っています。
バケツイネは今白い小さい花が咲いています。もうしばらくで収穫できそうです。
イネの花を初めて見ました。可愛いです。
旦那の田舎は農村地帯なので見たことがあるかと聞いたらないと答えました。実る前の花なんて興味ないのかな。
先日、トマトソースを作ってみました。
味は塩・コショウ・レモン汁・バジルのシンプルなソースです。
鶏肉にかけたらとてもよく合いました。
インドネシア人の旦那はソースが入ったお皿を見て
「サンバルゴレン作ったの？」と言いました。
そういわれてみると、サンバル（チリソース）にそっくり。
日本に来た当初、自宅でトマトや唐辛子を使ってサンバルを作ったことがあるけれど、おいしく出来なかったので
市販のもの
このトマトならおいしく出来るかな？また挑戦してみたくなりました。
唐辛子もよく実っています。
バケツイネは今白い小さい花が咲いています。もうしばらくで収穫できそうです。
イネの花を初めて見ました。可愛いです。
旦那の田舎は農村地帯なので見たことがあるかと聞いたらないと答えました。実る前の花なんて興味ないのかな。
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Re:トマトソース(09/05)
ゆうちゃん5702
さん
Re[1]:トマトソース(09/05)
ココナツミ
さん
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