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そば粉のガレット

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今日はヘルパー仲間と、お互いの仕事時間の合間にランチ。

地元に新しくできた紅茶のお店でそば粉のガレットランチをいただきました。

そば粉入りの生地を薄く焼いたものにチーズとハムと卵がくるまれています。
そば粉がはいっていると香ばしくて、私の好み♪

フレーバーティが自慢の紅茶店らしく。
店員さんが、カップがからになったところを見計らって、次々に新しい味のお茶を注いでくれます。
ジャスミンとレモン、バラとピーチ、など複数の香りの組み合わせが複雑で、どれもとってもおいしいお茶でした。

２時間ほどおしゃべりして過ごしたのですが、私は５～６杯飲んだかも（小さめのカップですが）

店員さんの感じもとってもよく、また誰かを誘ってランチに行こう！と思えるお店でした。

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