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自家製ココナッツチョコレートクッキー

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日も、なかしましほさんのレシピでココナッツチョコレートクッキー。
ココナッツが香ばしい、ザクザクと噛みごたえのしっかりしたクッキーが焼けました。

今はほろりとくずれるクッキーより、ザクザクしっかり噛む焼き菓子を食べたい気分。噛むことはストレス解消になるっていいますしね。

ええ。
もう雨がストレス。
今日のヘルパー仕事への移動も雨の中。
ずっと雨カッパを着て出勤。
雨で涼しいのならいいけれど、蒸し暑くてね、おまけにマスク。

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