大人も子どもも大好きなコーンは、使いやすい食材のひとつですね。
缶詰は旬のとうもろこしで作られているため、甘みが強く栄養もあります。
使いみちも豊富なのでぜひ備えておきたい缶詰のひとつですね。
コーンの缶詰は粒の形がそのまま残っているホールカーネルタイプ（とうもろこしを煮て芯からはずしたもの。） と、クリーム状に加工されているクリームタイプがあります。
・ コーンクリームブレッド
ホットケーキミックス
200g
、コーンクリーム缶
100g
、溶き卵
(M
サイズ
)1
個分。
材料はコーンクリーム缶とホットケーキミックス、卵の 3
つだけですが、少ない材料で作った
とは思えないおいしさで、食べ応えも抜群！ボウルで混ぜるだけで簡単に作れるので・‣…
準備：オーブンを 180℃
に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
ボウルにコーンクリーム缶、溶き卵を入れて、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜ合わせます。
クッキングシートを敷いた天板に 2
を 1/6
量ずつスプーンですくい、丸く成形して並べます。
のオーブンで焼き色が付くまで 12
分ほど焼きます。
竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
粗熱を取り、器に盛り付けて出来上がりです。
時間がない朝、食欲のない朝？食欲のある朝は ↑↓
・ トマトジュース＆コーン缶のスープ （１人分）
材料：クリームコーン缶 100 ｇ、無塩トマトジュース 1/4 カップ、牛乳 1/4 カップ、鶏ガラスープの素（顆粒）小匙 1/2 。 塩胡椒各少々、オリーブオイル少々。
４分でまろやかな口当たりのスープが～
大き目の耐熱カップに材料を入れ、混ぜる。ラップをかけ、電子レンジで１分３０秒～２分
ほど加熱する。
塩と胡椒で味をととのえ、お好みでオリーブオイルをかけて完成。
コーン缶は粒あり、粒なしどちらでも OK
。 元気でいるために…
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク
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