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2011年05月06日
カテゴリ： モラタメ
株式会社明治さんの
明治北海道十勝カマンベールチーズ２種７個セットだ。
チーズ大好きなので嬉しいｗ
賞味期限も長いけど、そんなの全く問題ない勢いで多分食べつくす予定ｗｗｗ
今回タメした２種類は、普通のカマンベールチーズと、ブラックペッパー入りの切れてるタイプだ。
どちらも１００グラムずつ。
普通のやつはわりと頻繁に食べるけど、こちらのブラックペッパーのは初めてなので、かなり興味がある。
・・・というのも、最近頂き物で食べたブラックペッパー入りのクリームチーズってのが、激ウマなんだけど、めちゃくちゃ辛くて飲み物なしには食べられなかったからｗｗｗ
まずは興味ある方からということでブラックペッパー入りのを食べてみた。
６個の個別包装なんでとても楽だ。
カマンベールチーズって、中がとろっとしているから自分で切りわけるのってけっこう難しいよね。
これならお弁当にも気軽に持っていけるな～ｗ
最初そのままで食べてみたのだが、チーズ自体はクセがなくて美味い。
皮もぶあつくて存在感のあるカマンベールチーズも多いが、これはわりと薄めで食べやすい。
もちろん中はとろ～りとろける。
そんな素直な味のチーズの中にぴりっとした黒胡椒が入ってるのでアクセントになって良い感じだ。
このままつまみでもいいし、料理に使うにも楽でいいね。
サンドイッチ作ってみた。
スモークサーモンとハーブとあり合わせの野菜たっぷりにメインはブラックペッパー入りのカマンベール。
なかなかウマウマｗ
友人が来ると甘いものの他に軽食も用意することが多いけど、わりと評判がいいのがサンドイッチ類なんだよね。
もっともこんなにごっつ系じゃなくて、ティーサンドが多いんだけど。
でもこれって喜んでいいのか、他はどうしたと思うべきかｗｗｗ
まぁ、サンドイッチでまずいのってなかなかないからね、無難なのかな～。
こっちは別の日に作ったもの。
ローストした豚肉の上に載せてとろ～りとけてもらった。
上からパインソースがかかってる。
これもチーズのマイルドさと胡椒の刺激＋香りにソースの甘みが加わって美味かったじょ～ｗ
チーズ、さまさまだねっ
もう一方のプレーンなのももちろん既に開封したｗ
こちらは切れていないまぁるいタイプ。
これって危険だよね。
美味しくてついついたくさん食べちゃうからｗ
こちらはブラックペッパーがない分さらにクセがなくて素直なやさしい味。
個性的なチーズの好きな人には物足りないくらいかなぁ。
でもこのくらいの方がいろんなものにあわせやすいから楽しいよね。
細かく切ってポテトサラダに入れてみた。
なかなかいける。
このままパンに挟んで食べてもおいしいと思う。
チーズでコクが増す分、マヨネーズなんかは少なめでも十分オイシイ。
ポテトサラダに入れる時は、別口で胡椒をたくさん入れるんで、ブラックペッパー入りのよりこちらのプレーンな方が美味しいと思った。（←両方試してみたりするｗ）
薄くスライスしてほんの少しバターをぬったフランスパンにカマンベールを載せてトーストし、パンに焦げ目がついてチーズがさらにとろっとろになったら蜂蜜をたらして食う。
幸せになれる。うん。
ちなみに我が家にはオーブントースターがないから（←ポップアップトースターなので、上に何かのせるとか、フランスパンみたいな小さいのは無理なんだな。）、魚焼きグリルで焼いているｗｗｗ
これがまた見張ってないと、あっと言う間に炭化するんだよね。
簡単なわりには手がかかる。
でもバターとチーズの塩気とハチミツの甘みが絶妙にマッチして美味しいから許すｗ
（こういう時にオーブントースターを衝動買いしがちだから、ネットのお店を覗いてはいけない！）
他には、刻んだ納豆と混ぜて、ついでにアボカドとかおくらなんかも混ぜて醤油とだしを入れてさらに混ぜたのを冷奴に載せて食べても美味しい。
冷奴じゃなくて、マグロのぶつギリと一緒に食べてもいける。
見た目はすごいけどｗ
居酒屋なんかではカマンベールチーズフライなんて美味しいよね。
食べたいなぁ・・・
グラタンやハンバーグの中に仕込んでもとろっと溶けて美味しそうだ。
まだまだたくさん残っているから今度やってみよう。
賞味期限切れるまでに来客があるといいなぁｗ
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