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2016年01月11日
カテゴリ： ぼそぼそ
いつものことながら、連休ってすぐに終わっちゃうよねぇ。。。
今日はどこにも出かけなかったよ。
起きたら昼前だったしねぇ。
ちょっと曇っていたけれど、一応掛布団だけ干してみた。
あとは家の中で犬とごろごろ。
食事はね、昨日外出した帰りにスーパーで半額になっていた刺身を買ってあったからそれを食べた。
さすがに半額になっていただけあって、鮮度は今一つだったけど、まぁ美味しかったよ。
で、やたら大量に残ってしまった大根のツマをどうしようかと思案した。
一生懸命食べたんだけど、それでも食べきれずに残ってしまったのね。
以前スーパーで売っている刺身の下にある大根のツマは、長持ちするようになんたらっていう薬品につけてあるものだから食べるのに抵抗があるなんていう記事をみかけたことがある。
でも食べ物ではあるからさ、もったいなくて捨てられないよねぇ。
まぁ、それを見かけて以来、ツマが下に敷いていない刺身を選んで買うことが多くはなったんだけど、でも昨日は半額に負けた^^;
大根、大根、大根ねぇ。
ホタテ缶詰とマヨネーズでもあればサラダにしても美味しいかも～とか思ったが、そのどちらもない。
だいたいわが家には食材の買い置きというのが基本ないからね。
マヨネーズも無くなってから買い足すこともなくそのままないままでいるし。
で、結局味噌汁にしたよ。
これならほかに食材いらないし。
昔わが家の食卓には大根の味噌汁がよくのぼった。
短冊切りした大根と、落としたまごの味噌汁。
でも今回はツマだから千切りなんだよね。
麺みたいに長いからざっくざっくと切ってから入れてみた。
そして出来上がった味噌汁。
う～ん、たしかに大根の味噌汁ではあるんだけど、味もそれなんだけど、でもやっぱり何かが違うなぁ。
やっぱり食感だよね。
ツマはそういうもんだから仕方がないんだけど、満足感は低かった。
でも鍋いっぱいに作っちゃったからあと３杯分くらいはある。
頑張って食べないと。
わが家の冷蔵庫に常備してある調味料はめんつゆとしょうゆと味噌だけ。
ケチャップ、ソース、マヨネーズはある時は使うけど、無くなったら次にどうしても使いたい時まで買い足すことはないかな。
無ければないで平気かも。
しょうゆもたまに切れていることがあるか。
めんつゆで代用しちゃうからさ、その反対もあるけど。
味噌はね、わりと途切れなくおいてある。
おかずないときでも味噌汁あればなんとかなるし、味噌汁の具すらない時は、味噌焼きおにぎり作って食べる。
これ、美味しいよね。
しょうゆ味の焼きおにぎりも香ばしくて美味しいけど、味噌焼きおにぎりも絶品だと思うよ、と力説してみる。
今日も夕食は何も食材ないからメインが大根のツマの味噌汁よ。
なんか悲しいけど、出かけるのが面倒だったから仕方がないね。
明日は仕事の帰りになんか買ってこないとね～
今日はどこにも出かけなかったよ。
起きたら昼前だったしねぇ。
ちょっと曇っていたけれど、一応掛布団だけ干してみた。
あとは家の中で犬とごろごろ。
食事はね、昨日外出した帰りにスーパーで半額になっていた刺身を買ってあったからそれを食べた。
さすがに半額になっていただけあって、鮮度は今一つだったけど、まぁ美味しかったよ。
で、やたら大量に残ってしまった大根のツマをどうしようかと思案した。
一生懸命食べたんだけど、それでも食べきれずに残ってしまったのね。
以前スーパーで売っている刺身の下にある大根のツマは、長持ちするようになんたらっていう薬品につけてあるものだから食べるのに抵抗があるなんていう記事をみかけたことがある。
でも食べ物ではあるからさ、もったいなくて捨てられないよねぇ。
まぁ、それを見かけて以来、ツマが下に敷いていない刺身を選んで買うことが多くはなったんだけど、でも昨日は半額に負けた^^;
大根、大根、大根ねぇ。
ホタテ缶詰とマヨネーズでもあればサラダにしても美味しいかも～とか思ったが、そのどちらもない。
だいたいわが家には食材の買い置きというのが基本ないからね。
マヨネーズも無くなってから買い足すこともなくそのままないままでいるし。
で、結局味噌汁にしたよ。
これならほかに食材いらないし。
昔わが家の食卓には大根の味噌汁がよくのぼった。
短冊切りした大根と、落としたまごの味噌汁。
でも今回はツマだから千切りなんだよね。
麺みたいに長いからざっくざっくと切ってから入れてみた。
そして出来上がった味噌汁。
う～ん、たしかに大根の味噌汁ではあるんだけど、味もそれなんだけど、でもやっぱり何かが違うなぁ。
やっぱり食感だよね。
ツマはそういうもんだから仕方がないんだけど、満足感は低かった。
でも鍋いっぱいに作っちゃったからあと３杯分くらいはある。
頑張って食べないと。
わが家の冷蔵庫に常備してある調味料はめんつゆとしょうゆと味噌だけ。
ケチャップ、ソース、マヨネーズはある時は使うけど、無くなったら次にどうしても使いたい時まで買い足すことはないかな。
無ければないで平気かも。
しょうゆもたまに切れていることがあるか。
めんつゆで代用しちゃうからさ、その反対もあるけど。
味噌はね、わりと途切れなくおいてある。
おかずないときでも味噌汁あればなんとかなるし、味噌汁の具すらない時は、味噌焼きおにぎり作って食べる。
これ、美味しいよね。
しょうゆ味の焼きおにぎりも香ばしくて美味しいけど、味噌焼きおにぎりも絶品だと思うよ、と力説してみる。
今日も夕食は何も食材ないからメインが大根のツマの味噌汁よ。
なんか悲しいけど、出かけるのが面倒だったから仕方がないね。
明日は仕事の帰りになんか買ってこないとね～
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