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2022年10月10日
カテゴリ： ぼそぼそ
昨日も書いたが、車がないので週末の買い出しをしなくなった。
三連休ともなると保存食糧で食いつなぐしかなくなる。
今週末は金曜日の仕事帰りには買い物をせずに帰り、土曜日は法事で外出してたので買い物に行かず、昨日は納豆とたまごだけでしのいで、今日となった。
納豆もたまごもあるけど、なんとなく違う物が食べたいなぁと引き出しをごそごそしていたら、半分使ったカレールーがでてきた。
あれ、これ前回いつ作ったんだろ？
まぁ、いいや。
野菜室にはわりと常備してあるカレー・シチュー用の野菜の水煮が一袋残っていた。
以前豚汁を作ろうとしたらカレー・シチュー用だったんでがっかりしたまま放置していたものだ。
賞味期限が来週だったからちょうどいいね。
肉無しでもいいけど、野菜の水煮も量が少ないからたぶんルーばかりのカレーになってしまう。
何か代わりになるものをと思って冷凍庫をあさっていたら、底の方にむき身海老の冷凍が入っていた。
正味２３０グラム。
カレールーの箱にある肉の分量が２００グラムだからいい感じかな。
海老カレーも美味しいよね。
カレールーはビーフカレー用のだけど(;^_^A
冷凍エビはそこそこの大きさだったんだけど、煮込んでいたら、カップヌードルの表面にある小さい海老と同サイズになってしまった。
歯ごたえもあったもんじゃなく、本当にあの海老とそっくり。
冷凍庫の奥深くで霜にうずもれていたのですっかり風味も消えて、シーフードカレーって味ではなかったな。
うん、本当にルーだけの味って感じ。
まぁでも、あのようなカレーの素を使って大きな失敗ってのはないからさ、そこそこ美味しくはいただけた。
かなり煮詰めてもまったくとろみが出ずに、最後までしゃぱしゃぱな水のようなカレーだった。
あと一食分くらい残ってるけど、たぶん最後までしゃぱしゃぱなんだろうな
チーズでも足してみたら美味しくなるかしらん・・・
三連休ともなると保存食糧で食いつなぐしかなくなる。
今週末は金曜日の仕事帰りには買い物をせずに帰り、土曜日は法事で外出してたので買い物に行かず、昨日は納豆とたまごだけでしのいで、今日となった。
納豆もたまごもあるけど、なんとなく違う物が食べたいなぁと引き出しをごそごそしていたら、半分使ったカレールーがでてきた。
あれ、これ前回いつ作ったんだろ？
まぁ、いいや。
野菜室にはわりと常備してあるカレー・シチュー用の野菜の水煮が一袋残っていた。
以前豚汁を作ろうとしたらカレー・シチュー用だったんでがっかりしたまま放置していたものだ。
賞味期限が来週だったからちょうどいいね。
肉無しでもいいけど、野菜の水煮も量が少ないからたぶんルーばかりのカレーになってしまう。
何か代わりになるものをと思って冷凍庫をあさっていたら、底の方にむき身海老の冷凍が入っていた。
正味２３０グラム。
カレールーの箱にある肉の分量が２００グラムだからいい感じかな。
海老カレーも美味しいよね。
カレールーはビーフカレー用のだけど(;^_^A
冷凍エビはそこそこの大きさだったんだけど、煮込んでいたら、カップヌードルの表面にある小さい海老と同サイズになってしまった。
歯ごたえもあったもんじゃなく、本当にあの海老とそっくり。
冷凍庫の奥深くで霜にうずもれていたのですっかり風味も消えて、シーフードカレーって味ではなかったな。
うん、本当にルーだけの味って感じ。
まぁでも、あのようなカレーの素を使って大きな失敗ってのはないからさ、そこそこ美味しくはいただけた。
かなり煮詰めてもまったくとろみが出ずに、最後までしゃぱしゃぱな水のようなカレーだった。
あと一食分くらい残ってるけど、たぶん最後までしゃぱしゃぱなんだろうな
チーズでも足してみたら美味しくなるかしらん・・・
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