昨年の11月末に当HPを開設してしばらくは日記をつけていなかったのですが、今ではすっかり習慣となってほぼ毎日何かしらを書き留めています。楽天さんのほうでどこまで残しておいていただけるかはわかりませんが、日記の中にも参考になる事があればと思ってタイトルだけをまとめてみました。気になるタイトルの日付をチェックして読んでみてください。初めの頃はいいかげんなタイトルをつけているので内容がわからないかもしれませんが、おヒマな時にでもご覧ください。中身もいいかげんだったらごめんなさい。初めは本当に単なるメモ程度に考えていたので。
2003-01-01 いちごのシフォン風ブレッド。
2002-12-31 きんとん風デザート
2002-12-30 いちごのタルト・大掃除
2002-12-28 明日のデザートが決まらない。
2002-12-27 ホシノの生種の熟度。
2002-12-26 白神はカチカチ、パネトーネマザーはふわんふわん。
2002-12-25 白神で中種法。
2002-12-24 ゆずのピール5回目、ホシノ生種2日目。
2002-12-23 バターロールとフルーツの編みパン
2002-12-22 白神でチョコりんパン
2002-12-20 ゆずのピール2回目。
2002-12-19 ゆずはソースに、バナナジャムは成功。
2002-12-18 ゆずのピールとそのおまけ。
2002-12-17 白神をソフト食パンコースで。
2002-12-16 クレープとギョーザの皮。
2002-12-15 ホシノのパネトーネはおいしい♪
2002-12-14 ホシノのパネトーネ
2002-12-13 パネトーネの食パンは手をかけるべきか?
2002-12-12 レモングラハムのパンとパネトーネの食パン
2002-12-11 パネトーネの中種
2002-12-10 久しぶりの白神パン。
2002-12-09 またまたパネトーネ。
2002-12-08 考える事がいっぱい。
2002-12-07 ふわふわコーヒーロール
2002-12-06 ホシノ君、冷蔵庫へ行く。
2002-12-05 パネトーネマザーでパネトーネ
2002-12-04 ホシノの生種、いい感じ!
2002-12-03 クリスマス用の生種起こし
2002-12-02 あんず酒のあんず
2002-12-01 パネトーネマザーでテーブルロール