お漬物料理？
最近はあまりつくらなくなった台湾風卵焼き。
たくあんの刻んだのを炒めて卵でとじる。
イタリア産のドライトマトは梅干みたいな味。
サーディンの炒めものに入れたらさっぱりした風味になった。
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