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2008.06.20
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カテゴリ: ボランティア



今日は月に1度の子育て支援のボラの日です。

今日はみんなでジャガイモ掘りでした~

掘りたてより1日寝かせた方が美味しいそうです

・・・という事で畑の持ち主の方がおやつで食べる分だけ前日に

掘って持ってきて頂いたのを子どもたちが来る前に蒸し器で蒸かして、

さぁ~ジャガイモ掘りに出発

夢中になる子・土で手が汚れるのを嫌がる子・

何が出てきたのかさえ分からない子

お部屋に帰って、みんなで食べました。

何もつけなくても甘くて、ほくほくで美味しかったですぺろり

子どもはもちろん ママたちもいっぱい食べてました。

秋はサツマイモ掘りです。

今から楽しみネェ~~~スマイル





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最終更新日  2008.06.20 22:52:40
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Re:じゃがいも(06/20)  
しばたろ  さん
じゃがいもは一日ぐらい日影で干すと水分が飛んで甘みが増すそうですよ♪

そうか~じゃがいもは土の中で育つのを知らない子も居るのですよね~ (2008.06.21 20:53:48)

Re[1]:じゃがいも(06/20)  
しばたろさまへ

>じゃがいもは一日ぐらい日影で干すと水分が飛んで甘みが増すそうですよ♪

一つ勉強になりました。
理由は分からないけど畑の方がそう言われたので。。。
そういう訳が分かり来年はみんなに教えてあ~げヨ!!

>この時期のじゃがいもは美味しいですよね。

今年は小ぶりだそうです。
別の畑の方もそう言ってましたが、ホクホクで本当に美味しかったです。
毎年、子ども達の為にジャガイモ・サツマイモなどを育てこのようなイベントの為に提供してくてる地主さんに感謝×2です。

>そうか~じゃがいもは土の中で育つのを知らない子も居るのですよね~

ここだけの話・・・ジャガイモの葉を知らない方もいらっしゃいました(汗)

(2008.06.21 21:23:41)

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