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Jun 10, 2008
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カテゴリ: 食べ物
ウチの畑には名古屋コーチンとウコッケイがいます

ヒヨコを買ってくるのではなく
有精卵を入手し孵卵器で雛に孵し

育てています
卵が取れない時期だけパルシステムや生協で買っていました

春頃から順調に生み始めたので今はコレを食べています

コーチンの卵
ちょっと大きい…
計量… 80g こういうときは
大抵中は双子の黄身がある



ほらね! こんな風に

もう一つ あったよ

熱したフライパンで シンプルに美味しい目玉焼き

目玉焼き~ 目玉焼き~ 私は断然半熟派
何をかけて食べますか?
私は塩コショウかな
ゴンゾウ氏は醤油ですって
ソースもいいよね



追加の画像で~~~す
コレアップするの忘れてました
「変な卵~
」なの
殻がおかしいでしょ
きっと産まれて来る時に通り道でトラブったんでしょうね




byマッチャ

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Last updated  Jun 10, 2008 10:53:49 PM
コメント(24) | コメントを書く


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素敵~  
なっちゃんのパパ 主人なんだけれど
目玉焼きが大好物。
これがないとガッカリなパパ。
あ~しかも新鮮以上な新鮮~^^
すごいね~。
あ~~~~たまんない~って主人見たらいいそうだわん。
タマゴ夫婦喧嘩したことありますから~。我が家・アハハ~暴露 (Jun 10, 2008 11:18:55 AM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
まきんちゃん♪ さん
すご~~~~~い!!
ふたごの目玉焼き~~~!
お得な気分♪♪

まきん♪は堅焼きでソースが好きです。

まっちゃのお家の食べ物は 本当に体によさそうで
羨ましいな~。 (Jun 10, 2008 03:14:49 PM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
オラも半熟~
塩、コショウ少しのしょうゆか?
双子の卵って、孵化すれば双子?? (Jun 10, 2008 04:36:16 PM)

わぁ~贅沢ですね(゜o゜)  
wahaha-mama  さん
なんて贅沢な目玉焼き!!
こんもりした黄身が 新鮮さを語ってますね(^_-)-☆ (Jun 10, 2008 05:53:01 PM)

双子卵は、名古屋コ-チンが生むのですか?  
higo さん
うちの実家の方では、おでんを作る時の卵は、双子卵を使います。って言うか売ってます(実家はお店やさん)。
私は卵は、醤油派です。
でも、何でも合いそうですね^^ (Jun 10, 2008 06:46:46 PM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
すご~い!!
ホントの目玉焼きですね♪
新鮮たまごが自給自足ってすごいですね!! (Jun 10, 2008 07:34:36 PM)

cream38殿、ご機嫌よう(^^ 6.10  
こんばんは、cream38殿(^^

ランクリ、ポチっと応援完了でござる(^^

拙者は本日、日経225mini先物の売りで大物が獲れたでござる(^^

相場に払った授業料の一部を、やっと少し返してもらったでござる。

いつも応援かたじけないでござる。

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また拙者のブログに、気軽に遊びにおいでくだされ。

「へっぽこ」、ぽつり。

by 「へっぽこ」トレーダーことindividual.investor

(Jun 10, 2008 10:40:13 PM)

Re:素敵~(06/10)  
cream38  さん
なっちゃん6504さん

可愛いね、目玉焼きで!
ウチのゴンゾウ氏は 毎日だと文句言ったわ昔
今は時々作ってあげるの
何だかね前は固いのが好きだったのよ
でも私が半熟好きなのでいつしか半熟派に

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:02:05 PM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
まきんちゃん♪さん

なぬっ!まきんちゃんは堅い派かい!
人それぞれだね
私はどうも黄身が堅くなっちゃった時の匂いがイマイチなのだよ
とろ~りがいいのじゃ(*^_^*)
近所だったら「まきんちゃん!ほれ、とりにおいで」って呼ぶのにな~

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:03:55 PM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
ひーちゃん0516さん

同じだね~
どうだべ、双子で出てくるのかな?
食べちゃうからわからねど~

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:05:03 PM)

Re:わぁ~贅沢ですね(゜o゜)(06/10)  
cream38  さん
wahaha-mamaさん

鶏にもスランプがあって産まなくなっちゃうことがあるの スランプっていうか時期があるのね
暑過ぎも産まなくなるよ
元気に産んでくれると嬉しいです
しかし、タマに自分で産んだ卵の味をしめてつついてしまう鶏が出ちゃったりよ

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:07:11 PM)

Re:双子卵は、名古屋コ-チンが生むのですか?(06/10)  
cream38  さん
higoさん

そうなんですか!山口は黄身双子を使うんですね
ウチの双子卵はコーチンが産みます
ウコッケイの卵は小さいの
卵ご飯には丁度いい大きさです

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:08:50 PM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
ごんた244さん

おほほ!
コレも父の趣味でして^^;
小屋も自分で作るんですよ
中々大きい小屋です
今日は又蜂蜜を搾ってましたっけ

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:10:08 PM)

Re:cream38殿、ご機嫌よう(^^ 6.10(06/10)  
cream38  さん
individual.investorさん

投資分の授業料を若干回収ですか
それは良かったですね
私も回収したいです~~

byマッチャ (Jun 10, 2008 11:11:22 PM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
clara1990  さん
おもろいたまごですねぇ。
孵るのかなぁ。
うちの近所のドラッグストアで8個105円の卵、一人1パックなんですけど、時々この値段でこんなに大きくていいの?ってくらい大きいのが入ってることがあって、そんな時はたいがい双子です。
得した気分ですよね。 (Jun 11, 2008 01:35:02 AM)

U;・ェ・U  
ittiino さん
ペットだと思えば一石二鳥だねー
にわとりってけっこう長生きっぽいけど
卵は何年ぐらい産むのかな
オレもニワトリがほしいなあ
U,,・ェ・U……
(Jun 11, 2008 01:48:58 AM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
おはよう。
いつもありがとう。たまご美味しそうですね。 (Jun 11, 2008 06:14:07 AM)

ツイてる前進キングです2008.06.11   
キング385  さん
写真なぜかアップできず・・・!
おはようございます、宇宙一「ツイてる」キングです!たくさんの元気をいつもありがとう!
決して頭を下げて買ってもらうものではない。
自分を下げてお金を得ようとすると、魂が落ち込んでしまう!
いつも心温まる素敵な愛あるお言葉のご訪問、温かい応援と大変感謝しています!!
元気のパワーがモリモリ湧いて来るのも「みなさま」のおかげさまですね!
毎日明るく楽しく元気にコピペして訪問できることに感謝します!
ツイてるツイてるツイてる!よっしゃあ~いつも笑顔で前進前進前進前進!
いつも明るく楽しく元気に、正々堂々、宇宙一「ツイてる」の散歩です! (Jun 11, 2008 07:07:39 AM)

Re:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
ぽさ  さん
タマゴにもびっくりだけど、鶏ちゃんがいるのも凄いね!
ずっと双子のなんか見てないですよ~
昔はたまにあって、お得感があったのになぁ
(Jun 11, 2008 08:52:54 AM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
clara1990さん

そうでしょう
きっととっても柔らかかったんだと思います
卵って出てくる瞬間まであの殻がないのでしたっけ?
良くお肉屋さんに売ってる卵が並んだの…
アレ、アレ

byマッチャ (Jun 11, 2008 03:04:41 PM)

Re:U;・ェ・U(06/10)  
cream38  さん
ittiinoさん

卵から孵った雛の世話って母がするんだけどね
最初に会ったのが人間だから、きっと鶏たち自分のこと鳥だと思ってないよね

byマッチャ (Jun 11, 2008 03:06:11 PM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
ゆきさん1122さん

こんにちは!
ウチは農家ではないのですが…
コレも凝り性多趣味な父のお陰です^^;

byマッチャ (Jun 11, 2008 03:07:26 PM)

Re:ツイてる前進キングです2008.06.11 (06/10)  
cream38  さん
キング385さん

それはおかしいですね
あとでアップできますように…
今日も元気なキングさん
今頃どの辺を歩いてるんでしょうか

byマッチャ (Jun 11, 2008 03:08:34 PM)

Re[1]:たまご・タマゴ・卵 食べましょう♪(06/10)  
cream38  さん
ぽささん

ですよね~
自分が子供の頃はウチも畑なんてやってなかったんです
私がOLになった頃からかな
父が土地を買ったり、先祖から譲り受けた土地で作っています 鶏は近所でウコッケイ飼うのが流行ってたからでしょうか^^;そういう父なの

byマッチャ (Jun 11, 2008 03:10:36 PM)

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