2006.05.19
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いざ家に着いたら、夜に大雨の予報も出てたし
一度座ったらどこにも行く気がしなくなってしまい
結局あるものだけで晩御飯を作りました。
オムライスです。
先日のライブでいきなりレオさんが
「オムライス～」
無性に食べたくなってしまい、卵が丁度たくさんあったので、
「よし、今夜はオムライスにしよう」と。
豚肉、たまねぎ、しいたけでバターライスを作り、
卵は甘めで半熟に仕上げました。
バターの香りにコショウのパンチ、
とろっと卵に新たまねぎの甘さ、
ケチャップのしょっぱさが丁度良くマッチして
我ながらなかなか上手いなぁ、と一人でオムライス撮影会
ただ、ちょっと量多かったかな(^^;)
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Re:オムライス。(05/19)
白雲ゆず花
さん
おあああーーーー(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
おいしそう！！私はいまだにとろーり卵のオムライスが、上手に作れないんです。薄焼き卵みたいに固まってしまう～
精進せねば～ (2006.05.21 20:38:21)
おいしそう！！私はいまだにとろーり卵のオムライスが、上手に作れないんです。薄焼き卵みたいに固まってしまう～
精進せねば～ (2006.05.21 20:38:21)
ゆずちゃん
輝理
さん
余熱で固まっていく卵に対抗すべく、かなりゆる～い状態で火を止めて、えんや こらさ どっこいしょとライスの上に菜ばしとフライ返しで乗っけたの～(>▽<)
いやはや、今回はスペシャルに上手くいったんだけど、毎回上手に作るためには私ももっと修行が必要だよ～。
(2006.05.21 22:57:32)
いやはや、今回はスペシャルに上手くいったんだけど、毎回上手に作るためには私ももっと修行が必要だよ～。
(2006.05.21 22:57:32)
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