2007年08月の記事
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この週末は、いろいろとやらねば p( ｀o´ )q
ピーマンの調子がよくないんですよく茂っているし、実のつきもいいのですが・・・実の色がよくない 黄緑色で、肉厚も薄いんです実が軽いものだから、上向きについてるのもあります肥料不足でしょうか２週間くらい前にも追肥を施していたのですが、効果なし最終兵器として、あの「くさ～～い」油粕液肥を大量に注入近所迷惑にならないように、穴を掘って注入後に土で蓋ちょっとしたことなのですが、これで臭いはほとんどなかったですほんと、よかったぁ～～(*^-^)これで復活してくれるといいのですが・・・注意深く、見守りたいです自然薯のムカゴも、ちょっと少ないですでもこれは、芋にとってはいいことみたいですムカゴができすぎると、芋に育たないらしい。ボクとしては、ムカゴの方がうれしいのだけど・・・楽しみにしてるのに、なかなか期待に応えてくれないミョウガよく茂ってるんですけどねぇ・・・・花蕾の気配はまったくない株をいただいたお宅では、すでに収穫しているらしいです。やはり１年目っていうのは、ダメなんですかねと諦めたころに、初収穫となるかな？？*****帰りにホームセンターで、いろんなものを買ってきましたこの週末には、秋野菜の植え付けや堆肥つくりなどやることがいっぱい来週、報告することが多くなりそうです天気が少し心配ですでも先週みたいな炎天下も困るなぁ
2007年08月31日
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はじめての七分つき米とナスのお話。
先週、切り戻しをしたナス一部、実がついてて切れなかった枝があったのですが。その子たちが、いい感じに大きくなってくれてます今週の収穫はこれだけ昨日、紹介したように連日料理していただいてます（下の方に、今日の料理も載せてます）やはり、秋茄子がたのしみです収穫を終えた枝も、バッサリと切りましたかなりさっぱりとして、剪定したのがわかっていただけるのではないでしょうか*****以前から気になりつつも・・・、ってありますよねそのひとつに挑戦しました買った玄米を、その場で精米してくれるってやつです精米したてのお米が一番美味しいっていいますよね。折角、目の前で精米してくれるんだから、「七分つき」にしてもらいました。（完全に精米するのではなく、７割ほど糠を取る程度にするらしい）左が白米、右が七分つきこの写真じゃ、わかりにくいなぁ～微妙に七分つき（右）の方が茶色のですが・・・白米と半分ずついれて炊いてみました糠臭く（？）なるかと思ったけど、あまり気になりません。ところどころ胚芽がついてて栄養もありそうだし、おいしかったです今日のおかずの、ナスとピーマンのソボロソースとともに一枚ちょうど乾燥したトウガラシがあったので、虫避けでお米の袋にいれておきました下のトウガラシは、今週の収穫分です１本しか植えてないのですが、大量に収穫できてます！！ほんとに辛いのか試しにかじってみると・・・・・・から～～い w(*ﾟoﾟ*)wしばらく舌が痺れてましたなかなか、いいトウガラシです実はお米を買うっていうのは、「ついで」だったんですこの週末の堆肥つくりにつかう糠をいただくのが、本来の目的大量にいただくことができました。感謝、感謝。堆肥つくりも、がんばるぞ
2007年08月30日
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トマト、カウントダウン・・・ほんと名残惜しい
終了するかどうか、悩んでいるトマト今回はそのままにしてきましたが、確実にカウントダウンです今夏、その成長ぶりや収穫の多さに、いっぱいの驚きと喜びをもたらしてくれたトマト赤く実った写真も、これが最後になりそうですフルーツルビーEXイタリアンレッドイタリアンレッドは根だししたトマトの分もあわせると過去最高の収穫最後に紹介しますが、一生懸命料理して無駄にすることなくいただいてます終了間近ということもあり、追肥など手入れをしていなかったのが原因でしょう根だししたトマトの最上段の実が尻腐り病に・・・ごめんなさいフルーツトマトとミニトマトの収穫です少ないです・・・これでほぼ終わりです。トゥインクル（ミニトマト）はわき芽の花が咲いてたり、小さい実ができたりしてます。そのほかは、ついていた実もほとんど収穫を終えました。ほんと、終わりです・・・次回、畑にいったときミニトマト以外は終了にしようと思いますいつまでも名残惜しんでもいられませんよね昨日紹介した秋どりキュウリの苗を植えることにします。収穫したトマトは、ほかの夏野菜とともに連日おいしくいただいてます失敗ばかりで、見た目が美しくない・・・でも美味しいんです。恥ずかしいのですが、ちょっと紹介しますね夏野菜のパスタ。トマトソース玉葱が多すぎなのでしょうか？汁気が少なく、パスタに絡みにくいトマトソースに・・・夏野菜とトマトたっぷりのカレーカレーが辛かったので、トマトをたくさんいれてマイルドにしていただきましたすごく、おいしかったです やっぱり夏はカレーだねトンカツ、トマトソーススーパーでトンカツが半額だったのでそれに、夏野菜とトマトのソースをたっぷりとかけていただきました！！ひと手間で、スーパーの惣菜も一変ですね抗酸化作用と美白効果のあるトマトと旬の夏野菜いっぱい食べて、残暑を乗り切るぞ
2007年08月29日
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インゲンの終了と新旧キュウリの報告
こう暑いと、何もする気が起きない～～というわけでもないのですが、畑仕事はほとんど進んでませんこの時期にサボると、秋野菜の予定が・・・立たないのに終了予定にしていたツルなしインゲン１週間でびっくりするほど、枯れてました・・・葉もほとんど落ちてしまってます。わずかについていた実を収穫して、終了お疲れ様でした・・・ありがとうツルなしインゲンを抜いたあとです。奥で花をつけてるペチュニアは、花壇にお引越ししてもらいました手前の緑は、ツルありインゲンと、２週間前に定植した秋どりキュウリの生き残りこの子だけ残って、あとは全滅です念のためにホームセンターで１株だけ買っていた苗も枯れちゃいましたなんと、その苗が災いもたらす、悪の使者でしたどうもアブラムシを連れてきちゃったみたいですそれが元々いた夏キュウリにも広がってますほとんどの葉に、アリとアブラムシと卵が・・・枝には大量のアリが列をなして行進してる折角、復活してきてたのに、悔しい～～一応、ニームオイルを散布しておきましたが ( ･_･)r鹵~<巛巛巛効き目がないようでしたら、来週、夏キュウリも終了にします（牛乳がなかったんです。牛乳のほうが効くのかなぁ？？）夏キュウリ、まだまだ頑張ってるんですよたった２本ですが、大きくて形のよい立派なキュウリが収穫できてますインゲンのあとに秋どりキュウリを予定してましたが、夏キュウリが終わりそうなので、そこに定植することにします夏キュウリは接木だったので、連作は大丈夫ではないかと秋どりキュウリの苗、こんなに大きくなってきましたよ早く定植してやりたいのですが、アブラムシが心配です
2007年08月28日
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ガチャピンと高速鉄道と害虫についての考察σ(ﾟ･ﾟ*)
いきなりですが、ガチャピンって知ってますよね『 ひらけ！ポンキッキ 』のガチャピンです。（南の島生まれの恐竜のこどもで５才らしい）なんと、うちの畑でガチャピンを発見ね、ね、ね、ガチャピンでしょ憎らしい虫も、見ようによってはカワイイでしょう。愛着がわきます～～そんなわけないですよね、憎きムシにかわりないこいつを発見したのはアオジソ大きさは、なんと8cmたぶん、シモフリスズメガの幼虫ですでかすぎじゃ～～アオジソだけじゃ、こんなに大きくならないでしょう横のナスの葉がめちゃくちゃ食べられてたんです大きなナスの葉が芯だけになってる・・・こいつの仕業でしょうムカツク～～Σ(｀Θ´)=3でも生き物って不思議ですね。細い枝を器用につかんでるのを見てると、かわいいと思えてくる鮮やかな黄緑色の体に薄くラインが入っていて、美しくさえ見える・・・なんか、合掌して願い事をしてるみたい（お願いだから、殺さないでって？）スズメガの幼虫は尻尾みたいなのついてるんですね後ろから見たお尻も、結構カッコいい！？見れば見るほど、新幹線や特急などの高速鉄道に似てる世界最高速鉄道TGVと一緒に走ってもらいました（写真は、MSNから拝借しました）しか～～し、やっぱり害虫は許せません撮影のあと、踏み潰しました
2007年08月27日
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行く野菜、来る野菜。 (ﾉд-｡) ヾ(〃^∇^)ﾉ
やっぱりミニトマトは切り戻したら、秋トマトが楽しめるみたいです昨日買った雑誌「やさい畑 秋号」に書いてました実は小さくなるみたいですけど・・・やってみようかなぁ 【年間購読】やさい畑で、「やさい畑」読んでると秋野菜の特集なにを植えるか悩みます～～ちょっと興味をもってるのが、秋じゃがホームセンターでも、種芋売ってましたそのためにも、植える土地を確保しないと・・・まずツルなしインゲンまだ花が咲いてるんですよねぇでも実のつきがあまりよくないので、今週終了にする予定ですそのあとには、再挑戦の秋どりキュウリを新しい苗も順調です。もっともっと大きくなってくれ～～今週は元肥を施し、定植は来週かな？？リベンジしてやる～～次の終了予定は、まさかのわき芽を根だししたトマト成長が悪いし、猛暑の影響で葉も枯れだしてる・・・いま付いてる実が終われば、終了にします元々、実験的な栽培だったので、収穫できて大成功でしたあと同じ畝のシシトウとトウガラシシシトウはもうらいない（かわいそうだけど、ほんとなので・・・）トウガラシはこんなに赤くなってますちょっと気持ち悪いくらい。。。新しい花がついてる様子もないので、いまの実を収穫したら終了。２週間前に収穫して干してたトウガラシう～～～、辛そうこれだけ空けば、ジャガイモが植えられそうですねでも実際、畑にいって野菜たちをみると、なかなか抜けない・・・
2007年08月24日
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おいしい秋茄子が食べたくて o(^▽^)o
ナスがいい感じで収穫できてます今週は、こんなにたくさんちょっと小さめなものが多いのには理由がありますおいしい秋茄子のためなんです～～この時期、秋茄子のため「切り戻し」といって剪定をしてやらないとダメらしいですそのため小さいものも収穫、ちょっともったいない切り戻しは樹勢があるうちにやらないといけないらしいです（コメントで教えていただきました。ありがとうございます）剪定前は、こんなに大きく生い茂ってました実もたくさんついて、全盛期って感じだったんですよでも秋茄子のため、心を鬼にして切りました・・・・・うそ、無理でしたスバッとは切れませんでしたちょっとは、さっぱりした感じがしませんかほんとに切ったんですよ・・・これ以上はムリ（ゼンゼン切ってないじゃんてツッこまれそう・・・写真、わかりにくいですね）一番手前に成長の悪い子は、かなり切り込みました樹勢のない木は強剪定（2/3くらい切る）らしいです切りすぎじゃない？ダメになっちゃうんじゃない？？残りの勢いがある木は1/3くらい切るだけでいいみたいです先端に実が付いてる枝は少し残してます。それも、来週収穫が終われば切る予定ですナスの根元に注目してくださいコンパイオンプランツで植えたナスタチウムが完全に枯れてる・・・インゲンの畝のペチュニアも、キュウリの畝のチャイブもボロボロですもうちょっと手入れをしてやらないとなぁ
2007年08月23日
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青い空と赤いトマトと・・・一抹の寂しさ(ﾟｰÅ)
青い真夏の空と、収穫を待つ最上段の赤いトマトたち夏の菜園ぽくて、よくないですか日よけになる葉がない最上段のトマトたち４０℃近くにもなった直射日光を浴びて、煮えちゃってます（やはり煮えるらしいですよ、コメントいただきました）トゥインクル（ミニトマト）は、衰えが著しいです実もほとんど残っておらず、葉はどんどん枯れてる終了間近ですかねぇ、寂しいですね収穫も確実に減ってきてる、悲しい～～～｡゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡残り少ない夏の味覚、感謝しながらいただきますあとは終わるのを待つだけと思って、手入れをしていなかったら(;^_^Aわき芽が伸びて、花が咲いてましたトマトも切り戻したら、わき芽が伸びてまた実をつけるのかな？？日当たりのいいフルーツトマトは残してみようかなナスは予定通り切り戻しをしました次回は、そのお話です
2007年08月22日
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自動水やり器まで壊れる暑さ・・・サトイモもヽ(TдT)ノ
夏の水遣りの心配から開放されるため、自動水やり器を設置してましたそれが大家さんからの連絡で、水が出てないとのこと・・・先週の猛暑の、もっとも水遣りをしてほしいときに 水分センサー付きかんたん水やりタイマーG215畑にいって、真っ先に確かめましたよ～～液晶が消えてるし、なにやら錆らしきものが・・・取り外すと、本体内部に水がたまってる壊れてるよ～～原因はわかりませんが、あの猛暑で内部のパーツに亀裂でも入ったのでしょうザンネンではありますが、この異常気象では仕方ないかも発売元のタカギに連絡したところ、新品と交換してくれるとのこと。会社の対応が丁寧だったので、後味は悪くなくてよかったです*****でも水遣りが十分でなかったこともあり、一部に被害が・・・別畝で育てていたサトイモ（間引きで移動したサトイモ）成長が悪いうえに、水不足で。あらら～～ですサトイモは結構強いので、また復活してくれると思いますが。この時期の水不足は、収穫に影響ありそう・・・小さいのでもいいので、がんばってイモをつけてほしいです被害といえば、ムシたち常連の大物、スズメガの幼虫今度はナスの葉に出現食欲旺盛で、食べる量が半端じゃないサトイモの葉一枚、食べちゃうんです自然薯で発見した、こちらもスズメガの仲間の幼虫だと思います大きさがわかりづらいですが、7cm以上ある大物です捕獲したときの重みは、思い出しても鳥肌ですアオジソも隣のフヨウから引っ越してきたハマキムシらしき連中にやられ放題新芽のおいしいところを食べて、丸めて、萎れて・・・ショウリョウバッタもたくさんいます。イライラいらいらこれはトノサマバッタ？キリギリス？どちらにしても、葉を食べちゃうんでしょう最近、頭にきてアオジソに興味がなくなりつつあるボクです大家さんの反対がなければ、すでに引っこ抜いて強制終了してたでしょう暑さで冷静さを失ってる・・・反省反省
2007年08月21日
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復活！？どうするべきか、キュウリσ(ﾟ･ﾟ*)
そろそろ終わりだと思っていたキュウリが・・・子蔓を伸ばして、勢いが戻ってきてるんです～～丈夫な「夏すずみ」の、一番勢いのある部分の写真ではあるのですが初夏の若いキュウリの葉のようじゃないですか収穫もできてるんです数も形も全盛期のものとは比べ物にはなりませんがこちらは絶対にダメだと思っていた「北進」夏すずみほど大きくはないですが、実までつけてくれてますでもこの「北進」の下のほうは・・・葉はまったくなく、うどん粉病の影響で茎も真っ白こんな状態なのに、よくみると小さな実もそこそこついてる野菜たちの生命力、すごいですねぇとはいえ、北進の１本は完全に終わりました写真の茶色の細い干からびた紐みたいなのが、そうです・・・残骸です（剪定したナスの葉と、終わったインゲンとともに）新たに、先週植えた秋どりキュウリなのですが・・・猛暑の影響で、大失敗です～～あんな記録的な暑さの中で、定植しちゃダメですね（自動水遣り器が故障したせいもあるのですが・・・その件は、次回）新しい苗は作ってるので、来週再挑戦です
2007年08月20日
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アスパラ○～～、アスパラ○～～♪♪
今年は、ガマンのアスパラ芽の数も増えて、コスモスみたいな細い葉が繁らせてます風で倒れないように、ひもで囲ってやってます根元をみると、スーパーで売ってるような「アスパラ」がちゃんとアスパラですよ～～クネクネしてるのは、ご愛嬌！！今年は栄養を根株に蓄える年だから収穫できないんですでも一本くらいいいんじゃない？？？ って悪魔の誘惑やめときました～やっぱり来年の楽しみにしときます。このガマンで、来年、倍以上の収穫につながるはずそのアスパラの横、コンパニオンプランツのパセリを猛烈に食い荒らすムシ奥にもいますよね。今日だけで3匹、捕殺しまいたあと自然薯のムカゴムカゴって、一度採ったところにまたできるんですねぇもっと大量にできればいいのですが、いまのところ細々と収穫してますサトイモ、こちらは勢いを増してます葉がでかい。どんどん、大きくなってますで、光の取り合いしてるみたいです・・・成長の遅れていた自生のサトイモくんは、どうやら自然淘汰されそう枯れないかぎりは、小さなイモをつけてくれるでしょう。。。*****今週は、記録的な猛暑でした野菜たちが心配です・・・たぶんトマトは煮立って、腐って、えらいことになってるでしょう自動水遣り器の調子も悪いらしく、大家さんが水遣りしてくれてるらしいです暑さで野菜だけでなく、機械も壊れたかぁ一番、活躍して欲しいときに・・・・来週は涼しくなってくれるんだろうかぁ
2007年08月17日
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ナスとピーマンと・・・夏野菜の甘酢炒め!o(⌒囗⌒)oΨ
ナスが元気になってます先週、ニームオイルを散布した成果がでたようです。コガネムシもテントウムシダマシもコナシラミもいません大家さんが頻繁に収穫しているらしく、ボクの取り分は少なめでもつやつやの光沢があって、プリプリもち肌で、たまりません樹勢がましてきたのですが、そろそろ切り戻しの時期なんですよねぇ２ｍも超えたんですよぉ・・・花もいっぱい咲いてるしやっぱり、切り戻ししないとダメなんですよねおいしい秋茄子のためにもピーマンもいい感じですよく茂ってます。実もたくさんついてます収穫の一部です。ちょっと実が黄緑ですかね肥料不足かも。。。追肥してやらなきゃついでに、仲間のトウガラシ辛いの苦手なんですが・・・・こんなにできて、どうするんだろう？？こちらは、シシトウいっぱい収穫できてるんですが、どうやって食べたらいいのか不明*****うちで採れたナス、ピーマン、キュウリ、トマトで夏野菜の甘酢炒めつくりました！！ボク、お酒がダメなんですが、ビールが飲みたくなる美味さ(*￣O)◇ゞしっかりした味なのに、あっさりで、おいしかったです～～
2007年08月16日
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野菜も暑さにダウン・・・トマト、煮える？？
暑い日が続きますねぇここまで暑いと、太陽が大好きな野菜もつらいみたいです・・・ギラギラな太陽が似合う真っ赤なトマトですが暑い暑い直射日光にはお手上げみたい実が痛んだり、たまらず破果したり・・・いま残っているのが、日避けの葉がない上段の実ばかり収穫してても、実が熱いんです 煮えてる？？？おいしそうなトマトの写真も紹介しときますねフルーツルビーＥＸイタリアンレッドトゥインクル（ミニトマト）は、終わりに近づいてます残ってる実も少ないですし、実がかなり小さくなってきました。小さいのは、それなりにかわいいですがこれからは、わき芽を根だししたトマトに期待ですねあまり手をかけてやってないので、成長が悪いのですが・・・実はしっかりとつけてくれてます茎が細くて弱弱しいのに、実はしっかりと大きめなイタリアンレッド（芽掻き）！ちょっとかわいそうな感じではありますが調理用トマトのイタリアンレッドをつかって、トマトソースに挑戦しましたトマトが完熟じゃなかったのと、玉葱の炒め方が足りなかったのと・・・色が赤じゃなくて、オレンジ。ザンネンこのトマトソースがあると、何かと使えますよね早速、ミートソースのパスタをつくりました・・・・・がおいしくなくはないのですが、何か間違ったみたい
2007年08月15日
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老いて、なおガンバル。新たに、まだまだガンバル。きゅうり！！
キュウリくん、まだがんばってくれてます老いてもまだがんばって、実をつけてくれてるんです～～大収穫とはいきませんが・・・細々と結実！！今週はこの一本。おいしそうなキュウリですこのほか、大家さんが400ｇ超のオバきゅうを2本も収穫したらしいですいつまで実をつけてくれるんでしょうでも終わりは確実に近づいてますねそこで新しく秋どりキュウリをはじめました！！これからでもまだまだキュウリ、大丈夫なですうちのベランダで育てた苗ですいまから植えて秋に収穫ですから、かなり成長が早いです種撒きして2日で発芽しましたルッコラの終わった畝に定植ツルありインゲンの支柱をそのまま使おうと思ってますツルなしインゲンが終われば、同じ畝なので追加で定植しようと思ってますでも、終わりと思っていたツルなしインゲンに・・・またまた花がうれしいのだけども、予定が狂ってしまう～
2007年08月14日
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青い睡蓮、モネの大睡蓮。大塚国際美術館ヽ(^◇^*)/
いま、お盆休みって方が多いんでしょうねボクは違うんです・・・悔しいので、先日いった徳島の大塚国際美術館のお話知っている方も多いと思うのですが、世界の名画が陶板で実物大に再現されてる美術館ですボクは美術に興味があるわけではないのですが、結構たのしめましたよほんとに美術を鑑賞したい方には・・・な場所かもお子さんなんかいいんじゃないですかそれと知識として美術に触れたい大人の美術初心者には最適な美術館だと思います教科書やテレビで見たことのある名画が、実際どのくらいの大きさなのかそれを知るだけでも、美術への敷居が低くなって親しみが湧いてきますそれに展示方法もユニーク最後の晩餐なんかは、復元前と後が対峙して展示されてるんです（有名ですね）最後の審判（上の写真）なんかは、教会の内部をすべて再現してる実物のようなオーラは、当然まったくありませんでも全行程3時間くらいかかって、見ごたえありますしエアコンが効いてて、快適なのもいい入館料がちょっと高いのが・・・そこでモネの大睡蓮を再現してるコーナーがあるんですちょうど、たくさんの睡蓮が咲いていてきれいでしたこれ、珍しいらしいですね。ブルーの睡蓮ですほかの睡蓮たちも、うつくしい～～*****畑のお話。でもないかぁ暑すぎて、作業をする気も起こらないですね・・・それなのに、大家さんと約束してたのでお庭のカエデの剪定やりました～～新芽が伸びてボッサボサになっていたので、電動ヘッドトリマーでカット暑さでボケてて、剪定前の写真とるの忘れてました・・・わかりますかねぇ一応、まっすぐ（？）になってるはず・・・のはず暑いし、大家さんはエアコンの効いた部屋で寝てるし適当にやっちゃいました・・・ちなみに手前のボサボサした木は、先週紹介した柚子（花柚）です実がついてるので、剪定していいのかどうなのか？？？
2007年08月13日
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わらわら、サトイモ。わらわら、ミョウガ。
真夏日、今年から猛暑日が続きますねぇみなさん、夏バテには気をつけましょうというわけで、暑い暑い1週間が終わりました。台風5号がきてから1週間がすぎたんですねぇちょっと曇り空が恋しいです・・・風が強いと、大きな葉のサトイモがちょっとつらいみたいです葉の付け根が折れて萎れたり、倒れて枯れたり・・・それでも根元は、かなり太くしっかりとしてきてます周りの小芋からの芽も、たくさんでてきますよ～サトイモは芋の成長期のいま、乾燥させるとダメなんですよねやっと入手したワラで敷き藁してやってるけど、効果のほどは？？？ミョウガにも、敷き藁してやりましたこちらは、電動ヘッドトリマーで短く刻んで蒔いてやりました目を皿にして探しましたが、花蕾はまだないですふかふかの腐葉土のうえに敷き藁をしたので、綺麗なミョウガが収穫できるはず今週あたり収穫できるかも・・・たのしみ普段、あまり紹介しない野菜たちをまずは、レモンバーム当初は楽しみにしてたのに、いまじゃ放置状態気がつくとトウ立ちして、花がさいてるレモンバームってシソ科らしいです。確かに、葉が似てる！一度くらい収穫して、ハーブティを味わわないと花壇の柚子も。正確には、花柚とか一才柚子という品種。普通の柚子より、実が少し小さめなんですが。小さいなりに、大きくなってきましたでも、ちょっと病気なのかなぁ・・・・*****最後に畑の全体写真相変わらず、生い茂ってます分かりにくいですが、中央のナスくんついにボクの身長（180cm）を超えました今週もたくさん収穫できるかなぁたのしみ、たのしみ
2007年08月10日
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もうひとつの秘密兵器ニーム！！効き目は？？？
以前にコメントで紹介いただき、存在はしっていたのですが近所のホームセンターに売ってなくて、なかなか入手できなかったんですニーム入りの土「ニームゴールド」＆ニームオイル「ニームドロップ」ついに手に入れました ＼(^▽^＼)(/^▽^)/いただいたコメントだと、結構効き目があるみたい期待が膨らむ～～（楽天でも売ってますね）『ニームゴールド』 『ニームドロップ』ボクも「ニームの木」は育ててるんです5月に楽天で買ったのですが、こんなに大きくなってますよ 『ニームの木』地植えすると10m以上にもなるらしい・・・（それはちょっと困る～～ －。－；)でもインド産だけあって寒さに弱く、よく枯れるみたい今年の冬、大切に育てないと植えてるだけでも虫が減るっていう話ですが・・・いまのところ、あまり効果はないですただ本当に効き目がでるのは、2年目以降とのことほんとの効果を確かめるためにも、この冬に枯らす訳にはいきませんニーム入りの土「ニームゴールド」は、早速ルッコラの終わった畝に混ぜてやりました。新しくキュウリを植えるので、ネキリムシなどが寄ってこないようにね意外に少量まぜてやれば済むみたいなんです。今度いつ入手できるかわらかないと思って、大量に買い込んでしまったぁニームオイルの「ニームドロップ」は薄めてナスに噴霧 ( ･_･)r鹵~<巛巛巛草木灰の効果か、コガネムシやテントウムシダマシは激減してましたただ、これからドンドンと実がつきそうなので、これ以上、葉を食い荒らされスケルトンにするわけにはいきません実もたくさんぶら下がってますが、花も次々咲いてますナスは仇花がないんですよね。おいしいナスの収穫のためにも、ムシは絶対に許しませんフリーペーパーにのっていた「揚げナスとトマトの玉葱ソース」ですスライスしたトマトに揚げナスを乗っけて・・・みじん切りの玉葱に、サラダ油、酢、塩、胡椒で味付けしたソースをかけるだけ～これも、ボク好みの超簡単なお料理もちろん、おいしかったですよ～～
2007年08月09日
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ピーマンがピーマンらしくなってきたぁ！！
当初、細くて少し辛味があるピーマンばかりで心配していたのですが・・・昨日の写真でコメントもいただいたのですが、丸々として、肉厚で、ピーマンらしいピーマンが収穫でき始めましたピーマンの木も、こんなに生い茂ってきました整枝して三本仕立てにしていたのですが、収拾がつかなくなってきたぁたくさん実がぶら下がってるのお分かりいただけますでしょうかトウガラシやシシトウの花がピークをすぎ、干渉を受けにくくなったんですかねおいしいピーマンが収穫できることは、うれしい限りです（トウガラシも少しだけ収穫してみました。只今、網にいれて乾燥中）幸い、いまのところアブラムシなどの被害はないんですでも備えあれば憂いなし新しい秘密兵器を入手しましたアブラムシの成虫はキラキラするものがきらいなんですよねだから、いままでもアルミ箔は敷いたり、支柱に巻いたりしてたんですが。こんなものを見つけました「防虫テープ」キラキラするテープで、粘着性はありません。支柱を利用して、ピーマンやナスのまわりをぐるぐる囲ってやりました効き目がありますねぇほんと実を食べにやってくるムシはムカつきますナスについていたテントウムシダマシがピーマンにも・・・トマトも排水用ネットを取り付けていなかった実は確実に被害にあってる奴らには油断することなく対策していかないといけませんね
2007年08月08日
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今週もトマト、トマト、トマト～～ （‐＾▽＾‐）
トマトの木が、２ｍ以上にもなるなんて知りませんでしたそしてトマトがこんなに大収穫できるなんて思ってもいませんでしたヽ(^◇^*)/ 今週もこんなに採れました。感謝、感謝ですやっぱり収穫前の木に実った姿が最高ですちょっとくどいくらいに写真をアップしましたフルーツルビEX（フルーツトマト）イタリアンレッド（調理用トマト）トゥインクル（ミニトマト）これはわき芽を根出ししたトマトの実です順調に実をつけてくれてますただ、このトマトたちももうすぐ終わっていくんですね少しずつ葉が枯れてきてます先週よりも、確実に老いていってるのがわかります・・・なんか、寂しいです～～上の写真にも写ってますがトマトやキュウリにかわって、ピーマンがピークを迎えようとしてます次回は、ピーマンのお話です
2007年08月07日
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夏バテです～o(´д`)o 夏野菜たべて元気になるぞ！！
畑の夏野菜を食べて元気をださなければ・・・夏バテですそもそも体長を崩した原因が、炎天下での畑仕事虚弱体質なボクには、きつい暑さでした夏野菜の収穫がピークのなか、また栽培を終えた野菜がひとつ増えましたメインじゃないので目立ちませんでしたが・・・ルッコラゴマの香りがして、サラダとして楽しませていただきました最近はナガメの被害にあって、ほとんど収穫してませんでしたインゲンとのコンパニオンプランツとして延命してたけど・・・トウ立ちして、花も咲いたので栽培を終えることに<(_ _*)> そのインゲンつるありの方は地味にがんばってます。黒豆の収穫のため放置状態かわいそうな気もしないでもないですが・・・黒豆はたくさん採れてますよつるなしの方、第二弾の収穫も落ち着いちゃいました新しい花も少ないですし、次の終了野菜になりそうです・・・キュウリ久々にキュウリくんのお話前回の台風被害で樹勢を失ってしまったキュウリ新しい子蔓がでて、わずかずつですが実をつけてくれてますこちらは比較的元気な「夏すずみ」オバキュウになってます。長さ32cm、重さ456ｇすごい重量感、完全に瓜ですこちらは瀕死の「北進」なんとなくこれが最後の収穫になりそうな雰囲気がしますルッコラを抜いたあとに、秋どりキュウリの苗を植えました「北進」が終わるようなら、そこへも新しいキュウリの苗を植える予定です終わっていくものがあるならば、新しく芽生え成長する野菜をつくらねばでも、まだ秋野菜の予定が決まらない・・・
2007年08月06日
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探してまわって、やっと藁をゲットしましたぁ～ヾ(〃^∇^)ﾉ
また台風でしたね。みなさん、大丈夫でしたかうちの周辺は風が強かったものの、前回みたいな雨は降らなかったです。明日、行ってみないとわかりませんが。たぶん、大丈夫でしょう探し回っていた藁（わら）をやっとやっと入手することができましたこんなにたくさんもらえるとは思ってなかったので、うれしいです稲藁と麦藁です。ダニとかいないか、少し心配麦藁は腐りにくいらしいので、サトイモに敷き藁してやりましたこれからの季節に藁マルチが大活躍してくれるはずだたどう敷いたらいいのかわからず、適当に置いときました台風の風で飛んでなければいいのですがサトイモ、順調に大きくなってるでしょう先週と同じくキュウリとトマトをバックにした一枚サトイモが、でかくなってきたぞぉ～～残りの麦藁を明日短く切って、ミョウガにも敷いてやろうと思います先週、注意深く探してみましたが、まだ花蕾はでてませんでした間に合うかなぁ・・・今週くらい出てきてそう秋になったら、のこりの稲藁で堆肥を作ってやろうと思いますただいま、土や堆肥の本を読んで勉強中土づくり、堆肥づくりって、理系なんですよねぇ。農学部って理系ですもんね文系のボクにはわからないことがたくさん・・・前途多難です
2007年08月03日
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自然薯のオマケの収穫ですヽ(^◇^*)/
自然薯自体の収穫はまだまだです。でもオマケのムカゴが、ついに収穫です～～ボクにとっては、こちらの方がメインかも最近の自然薯です。先端部は込み合って込み合って、ラッシュの電車状態です奥が透けて見えないほど、生い茂ってます高さが3ｍ以上あるので、近くで確認できないのですが・・・よくみると、葉がかなり虫喰いにあってます中央部には、枯れてる葉もありますよねぇで、こちらがムカゴですヤマイモなどの葉腋につく小さな塊です実じゃないんですよねぇ、不思議な存在です精進料理などにでてくるみたいですねあまり市場に出回らないので、高級食材？？とりあえず、これだけ収穫しました。ちょっと少なめですが、一人前のムカゴご飯をつくるのには十分でしょうそうです、ムカゴご飯に挑戦です～～よくムカゴを洗って、酒、醤油、塩で味付けして昆布ダシで炊飯器で炊くだけ・・・かんたん見た目は・・・地味、ですよねぇ？？？でも美味しいですよ味は素朴ですが、ムカゴの風味とホクホク感たっぷり（奥はあさりの酒蒸し。カンタン、おいしい、大好きな料理です）ただ、ムカゴに虫がたくさんついてる・・・ヒルみたいな、白い小さなムシこんな小さなオマケみたいなものにも、ムシはやってくるんだぁ美味しいものをよく知っていらっしゃる
2007年08月02日
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真っ赤な太陽、赤いといったらトマト(*^▽^*)
夏野菜の代表、トマトが次々と赤く熟れてますおいしそうでしょう、おいしいんですフルーツルビーＥＸ（フルーツトマト）ほどよい酸味がありトマトらしい味（ボク的に）中玉なので、ボリュームもそこそこありますすごくおいしいです。よく冷やして、かぶりつく～～トゥインクル（ミニトマト）先週までのグラデーションがなくなり、真っ赤なドットだらけに緑と赤のグラデーションもきれいだったけど、この緑地に赤一色の水玉もきれいです～～服の柄なら、絶対着ませんけど・・・イタリアンレッド（調理用トマト）こちらも次々と赤くなってくれてますほんとこの品種はいいですねぇそこそこ大きな玉なのに、手間がかからず実もたくさん今週の収穫で～す白バックで撮影したら、赤が際立ちますね視覚的おいしさ爆発～～ですこちらはちょっと見た目が・・・ですがうちで採れた夏野菜とベーコンの炒め物（炒めすぎですね）オリーブオイルで炒めて、醤油、塩、コショウで味付けトマトはオリーブオイルとあいますねぇニンニクを入れるともっと美味しいはず赤の点を収穫し終えると、結構寂しくなってきましたトマトもそろそろ終わりに向かうんですねぇ葉の一部が枯れ始めてます・・・摘心したにもかかわらず、支柱を超えて伸び続けるのを放置してたら・・・そこになった実の重さで、枝が折れてましたこうなることは予想できたのに、こうなるまで放置しましただって、かわいそうでしょ～～～結局、折れた場所で切って捨てちゃいました（結果は残酷）まだ支柱越えの枝があるので、支柱を追加してやりましたちょっと頼りないですが、ないよりマシかなぁ・・・おぉぉ～～ォ、台風がまた来てる～～大丈夫かなぁ
2007年08月01日
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