簡単料理法（5分～15分位）
１） なすとベーコンの炒め物
用意するもの：なす1本・ベーコン１袋・フライパン・醤油・わさび
●なすを５ｃｍ×２～３ｃｍ位に切ります。（注・先になすを
２等分～３等分します。真ん中で切ってそれを３等分します。
小さいなすは２等分でいいでしょう。）
●ベーコンを２等分にし、なすに巻きます。
爪楊枝を刺して終わり。
●あとはフライパンで焼くだけ。絶対にわさび醤油で食べて
ください。
塩コショウをすると普通の手抜き料理になりますから・・・
２） きゅうりとちりめんじゃこの和え物
用意するもの：きゅうり１本・ちりめんじゃこ
（乾燥している分がいい）・ごま油・一味・醤油
● きゅうりを輪切りにします。（スライサーがあれば早い。）
●ボウルにきゅうりを入れ、ちりめんじゃこを袋半分入れる。
● かつおぶしを結構いっぱいかける。
●ごま油を適量かける。
（あんまり入れすぎるとくさくなるので注意！）
● 一味を好みでかける。
● 醤油少々かける。
これで終わり♪
３）キャベツとウインナーのスパゲティ
●大き目の鍋に水をたっぷり入れ、火にかける。
●沸騰するまでにキャベツを３ｃｍ角くらいに切っておく。
ウインナーも半分にななめ切り。
●フライパンに油をひき、キャベツとウインナーを炒めあとで
ゆで汁をコップ２杯分くらい入れる。火が通ったら弱火にする。
●スパゲティがゆがけたら水を切り、フライパンに移す。
塩、こしょうをして終わり（注・塩は少しだけ）
４）白菜のおひたし
●おなべにお湯をたっぷり入れ、沸騰させます。（あたりまえ？）
●白菜を５ｃｍくらいに切ります。
●沸騰したおなべにえいっと放り込みます。
●芯の部分が透き通ってきたらザルにあけます。
●だしを作ります。（面倒だからお湯を少しだけ沸かしてだしの素を 使います。シマヤのだしとかetc）
●作っただしに（だいたい大さじ２杯くらい）しょうゆ小さじ１杯く らい、砂糖小さじ半分くらいをいれ完成。
●白菜が冷めたころです。手でかるく絞って器に入れます。
●器に入れた白菜の上に鰹節をのせます。これはご自分のお好きなだ け。先に作ったおだしをかけると出来上がり。
所要時間１０分くらい
★随時更新しますのでお楽しみ♪
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