2018.09.24
カテゴリ： うちごはん
過ごしやすい日が増えるにつれ、ワインの登場回数が少しずつ増えてきました♪
この日のおつまみは、明太子×チーズ×マヨネーズ！
冷凍庫にストックしている油揚げとばら明太子の救済メニューでしたが、キリリと冷やした辛口の白ワインにピッタリでした～(笑)
そのまま食べるだけでもワインと相性のよいクリームチーズ、kiri。
ミルク感たっぷり、やさしい口溶けのクリームチーズなので、お料理も使いやすいのに、ついついそのまま食べて満足してしまうんだよなぁ…(^_^;)
今回は冷凍庫の食材救済のために、ひと手間かけてみました(笑)
クリームチーズ×明太子×マヨネーズ。
ハズレなしの組み合わせで、下ごしらえ不要！
ぜひお試しあれ♪
愛しのファイターズを応援するテレビ観戦中は、白ワイン×チーズでは気合が入りません…(^_^;)
試合のある日はやっぱりビール片手に応援しないとね!!(笑)
レシピブログアワード2018
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この記事はkiri×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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この日のおつまみは、明太子×チーズ×マヨネーズ！
冷凍庫にストックしている油揚げとばら明太子の救済メニューでしたが、キリリと冷やした辛口の白ワインにピッタリでした～(笑)
そのまま食べるだけでもワインと相性のよいクリームチーズ、kiri。
ミルク感たっぷり、やさしい口溶けのクリームチーズなので、お料理も使いやすいのに、ついついそのまま食べて満足してしまうんだよなぁ…(^_^;)
今回は冷凍庫の食材救済のために、ひと手間かけてみました(笑)
クリームチーズ×明太子×マヨネーズ。
ハズレなしの組み合わせで、下ごしらえ不要！
ぜひお試しあれ♪
レシピはこちら
明太チーズの巾着★トースター焼き 楽天レシピ： yunachi
■材料（1人分）
油揚げ / 1枚
kiriクリームチーズ / 2個
ばら明太子 / 小さじ2くらい
マヨネーズ / 適量
■作り方
■レシピを考えた人のコメント
明太チーズを油揚げに入れてトースターで焼くだけのカンタンおつまみ♪ワインにもビールにもピッタリ！
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■材料（1人分）
油揚げ / 1枚
kiriクリームチーズ / 2個
ばら明太子 / 小さじ2くらい
マヨネーズ / 適量
■作り方
- 油揚げは熱湯を回しかけ油抜きをし、半分に切る。袋状に開き、高さが半分になるように内側に折込む。
- kiriクリームチーズを半分に切り、クリームチーズ→ばら明太子→クリームチーズ→ばら明太子と重ねながら、油揚げに詰める。
- 耐熱皿にのせ、マヨネーズを筋状にトッピングして、トースター1000wで2～3分焼いて完成。
■レシピを考えた人のコメント
明太チーズを油揚げに入れてトースターで焼くだけのカンタンおつまみ♪ワインにもビールにもピッタリ！
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おいしいおうちごはんを目指して修行中！ リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ おうちごはんや、食べ歩き＆飲み歩き、日常生活をブログで綴っています♪
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