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2017.12.23
テーマ： 愛犬のいる生活(80052)
カテゴリ： グルメ
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今日は冬至でしたね
社長にうどんをまたいただいたので
カボチャうどんでも作ろうかと思ったのですが
昨日は麺類だったし
いただいた海の幸を食べてみたかったのでスルーしちゃった
昨日の麺類というのは～
牡蠣のパスタです。
こちらの瓶詰めを半分使いましたよ
瓶のバジルオイルをスプーンですくって
そこに牡蠣と自宅にあったアサリのむき身などを入れて
（白ワインもあれば少々入れて）程よく炒めました。
茹でたパスタを入れて
塩コショウで味をととのえたら出来上がり～
これが美味しいのよ～
ダニエルいわく・・・サイ〇リアより美味しいって
我が家のおいしさのレベルって
そして今日は昨日の頂きものを調理。
黒い貝は十三湖シジミとの事でした。
贅沢に全部鍋に入れて味噌汁にしました。
とっても美味しい出汁になっていました
良い味しますね～
たこ足は四分の一、先の方を使って
食べるラー油でサラダにしました。
たこの他は、先日の乾燥サラダめかぶです。
色々な海藻が入っていてこれまた美味しい。
開いてオリーブオイル焼きにしました。
飾り包丁入れたんだけど丸まった
蒸し焼きにしてから白出しとダシ醤油で
水分が無くなるまで転がしました～
昨日いただいた三品とも使いましたが
どれも美味しくて
次は何を作ろうかとワクワクします。
そろそろワンズの肉も仕入れないといけないので
冷凍庫に空きを作らないといけないしね。
最近
テーブルに料理を並べると
マースが背伸びして覗いています
気をつけないと盗み食いされそうなので
真ん中の方に寄せています
今日のワンズ～
この位置にはマースだけ～
しっかりホイホイに潜っていますよ
ルークとレイアは
先を争って壺ベッドに向かいましたが
やはりレイアに軍配が
この後、仲良くおさまっていましたけどね
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Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
京師美佳アメブロ転送用
さん
Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
オイル漬け～
牡蠣が好きな人なら、好きです~(￣ーΑ￣)
ちょっと高いですけどね^^;
そうそう!
しじみは、冷凍保存すれば1年は美味しくいただけます~(￣ーΑ￣)ﾌｷﾌｷ♪
むしろ冷凍した方が、美味しい出汁が出ますよん❤ (2017.12.23 10:35:11)
牡蠣が好きな人なら、好きです~(￣ーΑ￣)
ちょっと高いですけどね^^;
そうそう!
しじみは、冷凍保存すれば1年は美味しくいただけます~(￣ーΑ￣)ﾌｷﾌｷ♪
むしろ冷凍した方が、美味しい出汁が出ますよん❤ (2017.12.23 10:35:11)
Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
naenata
さん
オリーブオイル付の牡蠣でパスタ
おいしそうです＾＾
アハハ。サイ〇リアってｗｗ
シジミも大きいですね
これはいい出汁が出てそうですね
身体にもすごくいいんですよね。確か亜鉛も取れて味覚障害とかによかったはず
弟が一時期味覚障害になった時によく飲んでいました
タコもいいですね
大好きです。めかぶも歯ごたえがよさそう
素敵な贈り物でしたね
マース君、すっかり上手に潜れるようになりましたね (2017.12.23 10:36:51)
おいしそうです＾＾
アハハ。サイ〇リアってｗｗ
シジミも大きいですね
これはいい出汁が出てそうですね
身体にもすごくいいんですよね。確か亜鉛も取れて味覚障害とかによかったはず
弟が一時期味覚障害になった時によく飲んでいました
タコもいいですね
大好きです。めかぶも歯ごたえがよさそう
素敵な贈り物でしたね
マース君、すっかり上手に潜れるようになりましたね (2017.12.23 10:36:51)
Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
Mmerose
さん
こんにちは～♪
美味しそうなものばかり～
サイゼよりもっともっと美味しいと思うよ!!
乾燥サラダメカブがあるんですね。
使ってみたいです。
今日もお元気で～♪ ☆彡 (2017.12.23 10:48:06)
美味しそうなものばかり～
サイゼよりもっともっと美味しいと思うよ!!
乾燥サラダメカブがあるんですね。
使ってみたいです。
今日もお元気で～♪ ☆彡 (2017.12.23 10:48:06)
Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
にととら
さん
Re:いただきものでお料理してみました♪(12/23)
月夜の仔猫
さん
こんばんわぁ
牡蠣のパスタ…簡単そうに作られてますが
凄い美味しそうですね
サイゼ…に勝てますよ (*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
マースくん、本当に上手に潜れるようになりましたね
(2017.12.23 23:27:48)
牡蠣のパスタ…簡単そうに作られてますが
凄い美味しそうですね
サイゼ…に勝てますよ (*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
マースくん、本当に上手に潜れるようになりましたね
(2017.12.23 23:27:48)
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