もうげんげん兄さん家に旅行行っちゃいますよ!!(笑)
古酒ってある意味難しいよね。熟成するまで飲んじゃダメなんて生殺しだー。
ちなみにこの長雲、焼酎としては1杯目(トータルでは何杯目だろう…この前に大阪の地ビール2杯とカシス烏龍とマイヤーズラムのロックと「琥珀の瞬間」を飲んだはず)だったのでハッキリ憶えてました。

……既に飲み過ぎでした?
(2005年08月06日 00時16分01秒)

育児しながら肉を食らえ。

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むくのような何か

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2005年08月05日
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長雲 30度 1800ml


お久しぶりです黒糖焼酎レビュー。では旅行中に飲んだ順で行きます!
(れんとは以前も書いたから、割愛。でも後からまたレビューするかも)

横浜の焼酎バーでまず飲んだのはこちら「あまみ長雲」。
実はずーっとずーっと気になっていたのに、手に入らなかった1品だったのです。というのも、mixi内の黒糖焼酎コミュニティで、この長雲を推す人の多いこと多いこと。
やっと飲める! とのことで真っ先に注文致しました。

こくとーーーーーーーーーーーーーーーーー

例えば芋焼酎って、本当に芋っぽい香りと味が強めに出てるもの多いじゃないですか。
この長雲、本当に黒糖黒糖してます。かりんとうみたいです。まるで焼いたような香ばしさまであるんです。
香りもかなり広がるし、味もかなりコクがあって、飲み応えがあります。かといってきつい訳ではないんですよ。味わって味わって飲みたい、そんな黒糖焼酎。
ちなみにこちらの蔵、調べてみましたところ「こつこつ手作業の蔵」と謳っております。こつこつということで、年間製造量は400石弱だそうな。そりゃ手に入りにくいわ。

とりあえず、30度ランクではこちらが現在私のお気に入りNo.1に君臨しそうです。30度では、ね。ニヤリ。






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最終更新日  2005年09月27日 08時23分43秒
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Re:「長雲」黒糖の香り高くコク深く。(08/05)  
黒糖レビューが始まりましたね。
でも、細かく飲んだものを覚えていますね。えらい!!
黒糖の古酒は飲んでみたいですぅ。
ということで、私もプロジェクトを始めましたよ。自家製古酒作り。うまくいきますか^^; (2005年08月05日 18時53分57秒)

ほんとーほんとー!?  
むくっポ  さん

ウッホー  
ゆっち さん
れんとを買おうと思ってきたのに、このレビュー呼んでこちらを買ってしまいましたよw

楽しみ★ (2005年08月07日 10時09分34秒)

うふふ。  
むくっポ  さん
れんとの優しい感じに慣れていると、こっちはものすごく黒糖きつく感じると思うよー。
私は黒糖きついのが好きらしいので、れんとより長雲だな。そしてNo.1の酒は……また別。うふ。 (2005年08月07日 17時00分31秒)

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