こんばんは。

素敵な梅の花 いいですね。 私も家人にお願いしてみます。

私も年越しは どん兵衛です。

良いお年を。 (2022/12/31 06:56:33 PM)

☆狭い庭を花いっぱいにする育て方☆

☆狭い庭を花いっぱいにする育て方☆

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2022/12/31
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おせち料理に梅の花作り!

息子夫婦がアメリカにいる時にも作っていた。

私はめんどくさくなり、

作らなくなりました。





1年間料理教室に通いました。


その後、毎年作っていると

お嫁さんが作ってくれました。

ウインナーソーセージ5本で作ります。

裏側に片栗粉(糊の役目)

鶏のささみをすりつぶし、

塩麹を少し入れました。

コショウを入れても良いです。



梅の花になるように

柔らかい糸でくるくる巻きます。



​​​​​​​


2本並べて

蒸し器に入れて

ささみが白くなるまで蒸します。


蒸しあがると冷めるのを待ち、

糸を取り除き、

1,5センチ位にカットしていきます。





お重箱に入れると

可愛いですよ。


お昼の年越しそば、タコ焼き

夕飯の食材

フグのてっさ、にぎりずしなどを買いに行きました。





年越しそばは

インスタントになりました。



めったに食べないので、

美味しいのです。


​​​​​​​




ビックリしたのは

にしんそばも5分レンジで

美味しいのが出来上がるのです。



​​





子供が持って来てくれた

お菓子

もみじ饅頭とシャトレーゼの焼き菓子です。


我が家も

大量のおやつを用意していたので、

皆で分けました。









本年は

沢山の人に見て頂き


​​
ありがとう​​​​ございます。


来年も宜しくお願いします。






毎日たくさんの人に読んで頂いて

ありがとうございます。


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Last updated  2022/12/31 05:01:10 PM
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Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
>柔らかい糸でくるくる巻きます。
●へぇ~面白いプロセスですね ^^^)

>来年も宜しくお願いします。
●こちらこそよろしくお願いいたします m(...)m



●12/31 ぽち、完了しました ^^^)/

(2022/12/31 05:12:47 PM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
歩世亜  さん
今晩は。

年こそ蕎麦も変わっていきますね。 (2022/12/31 06:26:16 PM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
マスク人  さん

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
うちも年越しそばはカップ麺でした。
応援📣p。
(2022/12/31 11:06:37 PM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
こんばんは。
これはお重の中で映えそうですね。

年末年始もアルバイトしてるので、お節までは作れません(^_^;)

にしんそばのカップ麺があるとは驚きです。

いつもありがとうございます。
応援完了です。
よいお年をお迎えくださいね。 (2022/12/31 11:13:12 PM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
mami1997  さん
梅の花 かわいらしいですね♪*゜
お節料理に花が咲いたようですね(*´▽`*)
生もみじ饅頭~!! 
親戚から同じものを頂きました
モチモチでしっとりで美味しかったです(^^) 

今年もよろしくお願いいたしますm(__)m ポチ (2023/01/01 10:43:25 AM)

新年もよろしく! (#^.^#)  
 おぉ~お! 凄い! 面白い! ウインナーソーセージで梅の花ですか??
上手く考えられていますね。 (#^.^#)
 昨年は何かとお忙しい中、ご訪問コメントありがとうご居ました。
今年もよろしくお付き合いくださいませ! (#^.^#) 応援ポチ!
(2023/01/01 11:03:20 AM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
Isamaro  さん
明けましておめでとうございます。

新年のご挨拶と応援に参りました。
旧年中は、
いつも応援コメントありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

常に思いやりの心をもち、笑顔を心がけたい。
さぁ、きょうは笑顔でのんびりしましょう。
☆P
Isamaro♪ (^-^・)/~~
(2023/01/01 11:03:32 AM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
jiyma21  さん
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします?
梅の花、こんな形で出来るのですね!

今日もポチ支援させていただきます。 (2023/01/01 01:27:26 PM)

Re:おせち料理に梅の花作りと年越しそば♪本年もありがとう(12/31)  
●1/1 ぽち×2、コメントありがとうございます ^^^)/ ( 77回:119位 )
(2023/01/01 04:05:56 PM)

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