美味しい青森
絶対お薦めな一品「ソフトりんご」
リンゴの輪切りをそのままフリーズドライにしたお菓子。
一袋に2枚入ってます。塩しか添加物のない、りんごそのものの不思議な食感です。
「しじみ珍味」
乾燥しじみ。ちいさなテトラパックに小分けされてます。
残念ながら生産地は静岡ですが、原料は十三湖のしじみなのかなぁ？
「しじみラーメン」
家で作ってみましたが、作り方に書いてあるようにスープをお湯で溶くよりは、小さななべで、トッピングのしじみと一緒にちょっと火を通すほうが美味しいです。生の刻みネギをのせると、なお良しｗ
「やきぶしラーメン」
『焼き節』はいわしを干してから炭火であぶったもの。一見『煮干』のようですがとても香ばしいです。
「じょっぱり」（日本酒）
辛口でしょうか。美味しいです。
『じょっぱり』とは「強情っぱり」の意味。
お薦め所
☆美味しかったところ
◎ 「市場のおかず屋」 （アウガ地下新鮮市場内）
しじみラーメンと焼き干しラーメンがおいしかった
◎ 「市場食堂」
マグロの中落ち丼、刺身定食、焼きハタハタなど、安くておいしかった。
（アウガ地下新鮮市場内）
※ アウガ )
駅前再開発ビル(通称 「ＡＵＧＡ」
◎道の駅「 十三湖高原 ：トーサムグリーンパーク」
これでもかというくらいしじみの入ったしじみラーメンが美味しかった。
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