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とーるチャンのブログ読んで久しぶりの更新です(執筆意欲にかられました)ww
もうかれこれ11年ぐらい赤坂、六本木、渋谷、新宿で飲んできましたが時代の流れと共に店のあり方やホステスのあり方がかなり変わってきたと感じています
一番感じることはスタッフの質の低下なんだけど・・・今回はホステスの話なんで割愛・・・
水商売だからといって特別他のサービス業との相違点はないと思う
大切なのは気に入られる事そして気に入られ続ける事 これ以外にはない
じゃ~どうやったら気に入られるの?ってことになるが、まずは自分を殺す事
6秒ルールだったり30秒ルールだったり色々なルールがあるけれど
一番大切なのは相手を認め受け入れてあげる事
自分の中に相手の居場所を作ってあげること
そうすると必然的に相手の中に自分の居場所ができるから
そうすると人は安心するそして心をゆるす
独身の人、結婚してる人、子供のいる人、強気な人、寡黙な人、色々な人が客として来るんだろうけどリピーターになる客は皆同じ人種
それは・・・
「満ち足りてない人」
みんな付け入る隙を持ってる人達
その隙をいかに見つけて満たしてあげるかが勝負
そのためにはまず興味を持って客に接する事
自分に興味をもってくれてる人に冷たくする人は少ない
興味を持って話を聞いてニーズを発掘することが大切
ニーズを満たすためには豊富な話題を持っていなければならない
アンテナを張って色々な事に日頃から興味を持つ
色々な客から色々な情報は入手できるだろうから
しっかり話を聞いて自分のものにして行く事だね
それによって自分の人間力が増していくんだろうしね