糖尿病の母~脳梗塞・脳内出血・動脈硬化・高血圧

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2008.07.08
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テーマ: 糖尿病(2549)
カテゴリ: 糖尿病
7月7日の夕食です。

7月7日夕食

玄米ごはん(135g)
中華わかめスープ
麻婆豆腐
春雨サラダ
の4品作りました。
(*翌日の朝食前の血糖値が79)

レシピはこの本↓のP.90です。


はじめてのマクロビオティック

7月3日にインスリンの量が3単位減って、


インスリンの量が減った後は、2~3日
少し高めの数値になった後に100台前後に
落ち着いてくるんですが、今回は200台が多くて、
なんだろう?と思ったら、母は風邪をひいて、
体調が悪かったみたいです。

昨日のお昼頃から、体調が良くなったみたいで、
夕方、近くのスーパー(往復15分位)に買い物に
出かけて、家に戻ってきて、血糖測定をしたら、
でした。

今朝の食前の血糖値は79。

今日も外を歩くと低血糖になりそうだからと、家で


*朝食前、昼食前、夕食前の血糖値
7日(月) 228 86  47
8日(火) 79 98 114





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最終更新日  2008.07.09 00:32:17
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Re:7月7日の夕食と血糖値(07/08)  
ゆるる♪  さん
お母様、お風邪の具合はいかがでしょうか?

毎日のように病院へお世話になって、1週間になりました。

マクロビオティックの本を書店でちらっと見ました。
お料理の例を見るのがやっとで(時間があまりなく)もっと
どういったものなのかというところまでは読めませんでした。
玄米・・・白米よりもいいとは聞いていますが、
やはり家族がいるので、どうやって変更していったら
いいものか悩んでいます。 (2008.07.08 13:41:21)

Re[1]:7月7日の夕食と血糖値(07/08)  
るみ9437  さん
ゆるる♪さん

母の体調を心配してくださり、ありがとうございます。
7月中は前半と後半に咳き込んでいたのですが、
最近はよくなりました。
今年は夜涼しいので、お腹を出して寝てると、ついつい
風邪をひいてしまうので、要注意ですね。

マクロビオティックですが、白米から玄米に切り替え
方も何段階かにして・・・家族を洗脳することですね(笑)
玄米は水分を多くして炊くと、甘味があって、美味しく感じる
事もありますし、一番いいのは、カレーに玄米ご飯が
一番
違和感がなく、食べられる方法です。
玄米5:白米5→玄米7:白米3・・・と少しずつ
玄米の量を多くしていくのもいいかと思います。

何よりも玄米は健康食で体に良いと言い聞かせて、洗脳
する
といいかもしれません。私は花粉症や蕁麻疹とアレルギー
持ちですが、玄米を一日一食食べると、アレルギーの薬を
飲まなくても済むから、それが一番、嬉しいかな♪ (2008.08.07 06:26:28)

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