美しく年を重ねるために♪

お餅も、お雑煮に入れたり、あんこや、きなこ、

ずんだ餅、砂糖醤油に、大根おろしなどなど、

どんなお餅を食べているのかなぁ～

これも好きなお餅

クルミ餅（全工程写真あり）


料理名：切り餅
作者： ドキンちゃん０２９８

■材料（１～２人分）
切り餅 / ２個
クルミ / １０ｇ
砂糖 / 大さじ１／３～１
醤油 / 大さじ１／３～１

■レシピを考えた人のコメント
くるみは『植物性の卵』とも呼ばれ、豊富に含まれる良質のたんぱく質の他に、カルシウム、食物繊維、ビタミンＢ１・・・バランス良く含んでいるらしいよ。

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黒糖くるみを使っても美味しいよ


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くるみに黒糖がまぶされているんだけど、

食べると甘過ぎると感じる時と、

ちょうど良い甘さで美味しいと感じる時があるの。

不思議よね、体の調子によって、甘さの感じ方が違うから。

疲れている時は、甘過ぎずに、ちょうど良い甘さになるからねッ