さぷりのほっとカフェ

こんにちは

今日はいいお天気

張り切って洗濯機を回してたら、

「これから数時間以内に雨雲が来ます」ってメールが

本当は昨日ブログのお返事も書こうと思っていたんだけど

まさかの

夕食にお鍋を食べたら

お腹の調子が。。。ぐるぐるぴ～～～

トイレとお友達でした

わちゃは何ともなかったんだけどね

今日は落ち着いたので

先日、 余ったらどうしてる？の記事 で

大量に余っているお餅の消費方法をブロ友さんに教えてもらった

さぷりです

冷凍庫もいっぱいだし、１人で食べきれる量じゃないし。。。

ブロ友さん達には色々教えてもらいました

ありがとうございます

コバルト4105  さんに教えてもらった方法はカレーにお餅をおろし金でおろして入れるというもの

それをアレンジして

手でちぎってカレーの中に投入

ついでに、まるでカツカレーの様に餅カレーにして

１日目は食べたよ

これで、お餅３個消費

次の日に 元お蝶夫人  さんに教えてもらった「餅ピザ」

フライパンに前日の余ったカレーをのせて

その上にとろけるチーズをのせて

蒸し焼きに

冷蔵保存されていたお餅なので、なかなか中心部分が柔らかくならなくって

途中お水を追加したりしていたので

トッピングや周りのお餅がとろんとろんに

でも、下の部分は焦げ目も付いてパリパリ

香ばしくって美味しい

わちゃも美味しいって食べたし、短時間で夕食もできて

一石二鳥

これでお餅１０個の消費

その後も、私だけ磯部、安倍川、あんこもち、お汁粉とせっせと食べて

あと数個で期限切れのお餅は無くなりそう

400ｇのお餅は残ってるけど、賞味期限はまだまだ先だから

これは、非常食用にストックしておこうかと思ってるよ

色々考えてくれてありがとうございました

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