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2009.04.05
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カテゴリ: 買い物
最近出かけることなく休日は家で過ごすことが多いのですが、
本日は通販で手に入れた食材でケーキを焼いてみました。


【送料無料】ブルーベリー 425g 1ケース 24缶入 【S&W】 じゃなくてアウトレットの4割引のヤツ


ハイビスカス リキュールハイカ (750ml)
と、他で買って家で在庫してあった
日東紅茶 こく味のある紅茶(アッサムブレンド) 150g 【紅茶】 で、くるみ( 上野アメ横・小島屋 の1kgのやつ)トッピングしてマドレーヌもどきを焼いてみましたが、真っ黒に焦がしてしまい、ついさっきお腹の中に証拠隠滅しました。(うまくいけば写真つけるつもりだったのに、ちっ)初めて使ったリキュールだったんでちょっと趣向のかわった味になりました。

小麦粉とか砂糖とかエッセンスとか卵は近所で買った在庫を使用。
まだ材料残ってるけど、結構材料費かかっちゃいました。
さすがに外食よりは安く上がったとは思うんだけど、スーパーの出来合いケーキ買うよりは相当高くつきました。



外でケーキ食べるときれいだし、
高くても失敗はないよな。(思ってた味と違うときはある。高いのにハズれたときの腹立ちはもう・・・)自分の腕をあげれば解決するのかもしれないが、それには道のりが遠すぎる。
量は、内食が勝ち。
家で作るとつい砂糖減らしちゃうから、甘さ控えすぎて満足感は微妙。
カロリーは自力で作るほうが抑えられると思うけど、今回は「おから」だの「カロリーカット甘味料」だの使ってないから変わらない。(てか。くるみ大量にいれたから多かったかも)
安全性では、材料の素性までは問えなくても、着色料とか保存料からは一応免れてるかな。

自作ケーキに(あたりまえだが)お代わり自由の紅茶を飲むひと時の幸せ。
小市民だなあ・・・








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Last updated  2009.04.05 12:29:06
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