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アイネスターゲス
好きな人はＴＨＥ ＡＬＦＥＥの坂崎さん、野球はヤクルト、お笑いは水玉れっぷう隊、他にも好きなものいっぱい。妄想と寝言を織り交ぜ、毎日更新!!…のつもり。
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Jan 31, 2009
テーマ： ●食べた物の画像♪(89670)
カテゴリ： 食
明日もお鍋～
いつも年がら年じゅう
土～鍋～♪お鍋～♪
自然とメロディが浮かんできた
そこのアナタ!
なかなかのお年頃よのぅ～♪
さて、本日の鍋。
鯖の水煮缶の味噌鍋よ～～～～～ん♪
これがムッチャおいち～の♪
ホントは青森の方の細いタケノコと一緒に煮るつもりで鯖缶を買ってあったんだ。
どこそかの地方ではタケノコと鯖の水煮を醤油味かなんかで食べるんだって。
日本海側の地域だったかな?
でもタケノコ無かったしタンパク質補給したかったから使っちゃった～
鯖の味噌煮って料理がメジャーなだけあって味噌との相性は良いね!
そこに刻み生姜も加わってなかなかにナイスな世界が広がっている♪
鯖の脂がトロ～～～～ンとして、骨も柔らかくて、
ご飯に合う!!
久々の大ヒット!!
絶品だったからぜひ試してみてね～！
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