2009.05.26
カテゴリ： 家族
ちょっと前は、５歳の長女が「何か食べたい！」というと、たいがいはホットケーキだったんですけど、甘いホットケーキに飽きてきたのか、最近は言わなくなりました。
かわりにというわけではないんですけど、最近作り始めたのが…、
これです。
味はいっしょなので極めていいかげんな形につくってますし、打ち粉がついたままで真っ白ですが、画像はいちおう全部クリームパンです。
ナンをつくろうと買ってきた小麦粉だったんですが、カミさんから「レンジで簡単にパンが作れる」と言われてハマッたのがレンジパンです。
生地をこねてはいけなくて、強で30秒チンして10分放置で一時発酵、成形して弱で30秒チンして10分放置で二時発酵、あとは10分焼くだけ。
待ち時間が少なくこねなくていいので簡単です。
こういうことを考えてくれた村上祥子さんに感謝ですm(_ _)m
http://www.murakami-s.com/bread/index_bread.htm
かわりにというわけではないんですけど、最近作り始めたのが…、
これです。
味はいっしょなので極めていいかげんな形につくってますし、打ち粉がついたままで真っ白ですが、画像はいちおう全部クリームパンです。
ナンをつくろうと買ってきた小麦粉だったんですが、カミさんから「レンジで簡単にパンが作れる」と言われてハマッたのがレンジパンです。
生地をこねてはいけなくて、強で30秒チンして10分放置で一時発酵、成形して弱で30秒チンして10分放置で二時発酵、あとは10分焼くだけ。
待ち時間が少なくこねなくていいので簡単です。
こういうことを考えてくれた村上祥子さんに感謝ですm(_ _)m
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逮捕された人だよね！ 2009.04.24 コメント(2)
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突然我が家にやってきたメガソマ・エレファス・エレファスという名のカブトムシ。外国産カブトを飼ったことがないので、これを育てるためにネットで情報を集めています。このサイトは集めた情報を記録しておくために立ち上げたものです。
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