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[お気に入り（食べもの）] カテゴリの記事
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オススメの美味しいヨーグルト
以前ヨーグルトの食べ比べをして、お気に入りをいくつか見つけたのですが同じものばかり食べていると飽きてくるもので、また色々と買い込んできて食べ比べた結果、また美味しいものを見つけました～まずはオーストラリアのヨーグルト「Wallaby Organic」ローファットのピーチ味（170ｇ・140カロリー／1.5％ミルクファット）＄1.40ワラビーのマークに惹かれて買ってしまったのですがオーストラリアのヨーグルトって初めてで、どんな感じだろうな～と思ったらこれはわりと日本で食べるものに近くて、バランスが良くて美味しい～なめらかでサラッとした食感に、ちょうどいい甘さのヨーグルトと小さめだけどしっかりした味と歯ごたえのあるピーチ果肉が沢山入っていて私の好きな味～ということで、あっという間にぺロッと完食これはリピート決定商品ですそしてお次は、紫苑さんから教えてもらったヨーグルトで「Emmi Swiss Premium Low Fat Yogurt」(170ｇ・1.5％ミルクファット) $1.40ディーン＆デルーカで購入したと聞いていたのですが、シカゴにはお店がないので試しに家から歩いて1分のちょっとお高めスーパーを覗いてみたら、あった～でも種類があまりなくて、残念ながらオススメされたVanilla Beanは見当たらずしかたなく売ってる中で、私が好きそうな味のものだけ買ってみました。スイスのヨーグルトも初めて～ここのヨーグルトの特徴は酸味がちょっと強めなところ。喉の奥でチリッと感じる酸味が面白くて、乳酸菌がたくさん入っているのかなぁヨーグルトの味は濃厚で、食感はサラリとして滑らかで重くないのが良い～プレーン（110cal）だけは甘みが入っていないので、酸味がちょっと強すぎて食べるのにジャムや砂糖、ハチミツなんかを入れないと食べ難いかな。ストロベリー（170cal）は他の味より酸味がちょっと抑えめでちょっと甘めだけど、イチゴが程よく入っていてなかなかのお味アプリコット（170cal）はアプリコットの果肉が大きめで、底にゴロゴロ入っていてそれがヨーグルトの濃厚さと酸味によく合っていて、とっても美味しい～かなり満足度の高いヨーグルトでした。教えてもらったのとは違う種類でも美味しかったのでオススメのバニラビーンズ味はもっと美味しいんだろうなぁお店に入荷してもらうように頼んでみようかしら。そしてこちらも紫苑さん情報から探したヨーグルト「LIBERTE Mediterranee」 （170g 250cal） ホールフーズに売っていると教えてもらったので行ってみたらなんと４個で３ドルのセール中ラッキーと思ったらオススメされた2%Low Fatタイプも、Plainもない。。。しかたなく、とりあえず普通タイプで４種類買ってきました。どれも底にフルーツソースが沈んでいるタイプなのですが上のヨーグルトが生クリームのような、まったりとした濃厚な味だけど重くなくて甘みも丁度良く、とってもミルキーな味で超私好みソースとかいりませんって感じの、ヨーグルトだけで食べたい美味しさで紫苑さんがプレーンをオススメしてくれたのも頷けますそれに、ソースを食べなければカロリーもそんなに高くないかもストロベリーソースはちょっと甘すぎで、レモンはフレーバーがちょっと微妙でプラム＆ウォルナッツはお酒っぽいクセのある味だったので基本的にソースをあまり絡めないで食べていたのですがピーチ＆パッションフルーツだけは、ソースもそんなに甘くなくてシャクシャク食感の果肉と、ちょっと酸味のあるソースが濃厚なヨーグルトに良く合っていて、全部混ぜてもバランスが良くてとっても美味しい～これもリピート決定です以前見つけたFAGEとかトレジョーのGREEK STYLEもお気に入りですがカロリー＆価格が高めだったり、ちょっと濃厚すぎて重く感じる事もあったりしてずっと同じものを食べていると新鮮味にかけるので、今回のヨーグルトみたいにヨーグルトらしい酸味があったり、味は濃厚だけどあまり重過ぎない滑らかタイプもかなりオススメですお気に入りヨーグルトが増えたので、ヨーグルトダイエットでもしようかなぁ
November 17, 2010
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色んな種類の「スパムおむすび」を食べ比べ
5月のイエローストーン旅行に行った時にたまたま見つけたスパムミュージアムで買ってきた色んな種類のSPAM（スパム）＄2.75（写真右奥の４種類）このあたりでは売ってない種類ばかりだったので消費期限も長いし、勿体無いから取っておこうかと思ったけれどどんな味か食べてみたくなって、とうとう我慢できずに９月頃から食べ始めてしまいました。スパムというと、ハワイのＢ級グルメとして有名なのが「スパムおむすび」スパムって缶詰入りのハムだし、わりとチープ感が漂う食べ物というイメージであまり興味がなかったんだけど、ハワイに行った際に人気のある食べ物だから念のため～と試しに食べてみたら意外と美味しくて、目からウロコ状態でも、もともと味の濃いスパムに焼肉のタレみたいなのが絡めてあってそれがちょっと私の好み的にはジャマだったりして。。。なので我が家のスパムおむすびは、とってもシンプル。スパム一缶で8枚分取れるくらいの厚みで横にスライスして弱めの中火にかけたテフロン加工のフライパンで、焼き色が付くまで両面焼きます。（スパムから油がでるので、そのまま焼いて大丈夫）その間に、一個あたり100ｇちょいほどのご飯をラップに包み俵型っぽく軽くまとめてから、スパムの入っていた缶の中に入れて上からギュギュッと指で型押しして、平らに形作っておく。（その日の気分で、ご飯にあらびきコショウをまぶしたりも。。。）形の整ったご飯の上にマヨネーズ（とお好みでマスタード）を塗ってから焼いたスパムを乗せ、焼き海苔を適当な太さに切ったものを巻きつけてご飯を包んでいたラップに再度包んで軽く握ったら出来上がり～温かいうちに食べるのが一番だけど、冷めても美味しく頂けます。焼き海苔っていうのもポイントで、私は海苔を太めに巻くのがお気に入り。とっても簡単で手軽に作れるし、おいちゃんも好きなのでちょっとした夜食として作ったり、ドライブ旅行の時などに持っていったりしています。ということで、4種のスパムで作ったスパムおにぎりを食べ比べてみました～まずはベーコン味のスパムから・・・普通のスパムと並べてみても、見た目は一緒。ちょっと油っぽいけど、味は確かにベーコン的な感じで普通のスパムよりクセが無くあっさり目で、なかなか美味しい～お次は、ちょっと想像が付いちゃいそうなホット＆スパイシー味普通のスパムと比べると、タバスコが入っているせいか、ちょっと赤い色で辛そう。。。食べてみたら、辛～いまさにスパムにタバスコを入れましたって味。おいちゃんは平気と言ってましたが、辛いものが苦手な私にはちょっと辛すぎかなぁ。。。そして、あまり聞き慣れないヒッコリースモーク味食べてみると…これってベーコンじゃないのそういえば、ベーコンもスモーク系の食べ物だもんね。でもこっちの方が味わいがあって、濃いベーコンって感じで美味しい～そしてベーコン味ほど脂っこくないので、こっちの方が好きだなぁ。最後はガーリック味焼いている時から結構なニンニク臭だったので、匂いがちょっと気になったけれど食べてみたら、単なるニンニク味ではなく、ニンニクの旨みがしっかりあってウマ～これはご飯に合うなぁ。長い歴史があるスパムなだけに、どの味もそれぞれ良かったけど個人的には、ヒッコリースモークとガーリックが特に美味しくて普通のクラシック味より好きな味でした日本では沖縄に行くとわりとメジャーな食材なので、安く手に入るらしいけどうちの地元あたりだとそんなに目にしないし、結構お高め。。。チャーハンやパスタ料理に入れてもいいし、缶詰なので常温で長期保存ができてとっても便利なので、次の帰国時にちょっと持って帰ろうかなぁ
November 9, 2010
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手軽で美味しいホワイトチョコレートモカのもと
寒い時期に私がスターバックスで飲むのは、たいていホワイトチョコレートモカミルキー＆クリーミーな癒される味で、一番のお気に入りなのよね～でもこれ、日本でもアメリカでも、お店や作る人によって味に違いが出やすいのがちょっと。。。作り方や材料の分量はきちんと決められてるはずなのにすごく甘かったり、あまり甘くなかったりとどうしてこんなに違いがでるのと思う事も。。。たぶんシロップのプッシュ加減とかによるものなんだろうなぁなんなら材料を買って、自分の好みで作りたいな～と思っていたら去年の冬に、こんな商品を見つけました。それがINTERNATIONAL DELIGHT（インターナショナル・デライト）のコーヒーハウス・インスピレーション・シリーズから出ている「ホワイトチョコレートモカ」のフレーバー入りクリームコーヒーの中に、この液体を入れるだけで簡単にホワイトチョコレートモカができちゃいますコレがあれば、家で飲みたい時に飲みたい量だけ好きな加減で作ることができるので、とっても便利スプレー式のホイップクリームとかも一緒に買っておけばこんな感じで、手軽にホワイトチョコレートモカの出来上がり～自分の好みで作ったホワイトモカはウマウマで最高～キャラメルマキアート味もあったので、試しに買ってみたらこちらもなかなか美味しかったです。スーパーなどで売っていて、何杯も作れる量（470ml）で約200円という安さなので経済的で、スタバまで買いに行く手間も省けます今年の冬もコレを飲んでホッコリ温まるんだ～
October 13, 2010
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やっと見つけたハニーマスタードソース
お子様な舌を持つ私は、辛いマスタードが食べられません。でも、マクドナルドのナゲットを買う時には必ずハニーマスタードソースを貰います。あの辛くないマスタード風味の甘いソースってナゲットだけでなく、バーガーやポテトに付けても旨いのよねぇかなりお気に入りのソースなので以前からあのソースだけいっぱい欲しいなぁと常々思ってました。日本では珍しいテイストなので諦めていたのですがこっちではハニーマスタード味の商品をちょこちょこ目にするのでスーパー等でハニーマスタードと名の付くソース系を買って試しては辛くて食べられずに失敗すること数回。。。そしてようやく見つけました～マスタードで有名なFrench's社から新発売したハニーマスタードのディッピングソース 子供ウケしそうな甘い味は、マックで貰うハニーマスタードソースに近くてフライ系メニューやウインナーとかに付けても美味しい～ハンバーガー系を食べる予定がある時には持ち歩きたいくらいこれは日本にも持って帰ろうっと
October 11, 2010
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アメリカで見つけた美味しいお煎餅スナック
今日は良い天気で気温も20℃以上まで上がって、また夏陽気気温の変化が大きいのはどうにかならないものかしら。。。昨日のポップコーンに続き、もう1つダイエット中にオススメのお菓子をご紹介。TRADER JOE’S（トレーダージョーズ）で売っているおせんべいスナック塩、醤油、辛め、海苔付きなど、味の加減や形、食感の違う７種類ほどのあられ煎餅が入っているので、食べていて飽きませんそしてバランスの良い味が美味しくて、ポリポリ食べ始めると止まらない～金額的にも約499ｇも入って４ドルしないのはお得お店でこの商品を見つけた時は、お煎餅系なんて日本人くらいしか買わないんじゃない？と思ったけど、最近はお店に行くと２回に１回は品切れになっているので、アメリカ人にも売れているみたい。アメリカで売っている油や塩分たっぷりのスナック菓子よりははるかにヘルシーなので、最近は間食がしたくなったらコレをつまむようにしてます。こっちにいると、時々無性にお煎餅みたいな醤油味の濃い食べ物が欲しくなるので一時帰国の際に持ってきてストックしているのですがこれは日本で売っているお煎餅に負けず劣らずな品質で美味しいので最近はコレばっかり食べてます逆に日本にお土産で持って帰ろうかなぁ
June 17, 2010
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ヘルシーで美味しい、オリーブオイルのポップコーンとダイエット中間報告
今日のシカゴは雨・・・気温も低めでしたおいちゃんのダイエットが順調で、開始前と比べるとなんとウエストがマイナス１１センチ洋服の上からでもシルエットの変化が見て分かるくらい減ってます夕食の炭水化物を減らして、夜のビール＆おつまみをダイエットコーラだけで我慢そして毎日の運動が効いているようですついでに私もゆる～くダイエットしています。一緒に炭水化物を少なめにして、気づいたときにちょこちょこと腹筋をする感じ。体重の変化は測ってないので分からないけど、腹筋がラクに出来るようになったのは良いことよね～でも私は食べたい物は食べる主義ダイエット中でもお菓子類はやめられませんところがアメリカのお店には、無駄に味が濃かったりカロリーの高いお菓子がいっぱいで、さすがにちょっと・・・そこで、ダイエット中でも罪悪感が少なく食べられる美味しくてヘルシーなスナックをご紹介TRADER JOE'S（トレーダージョーズ）に売っているオリーブオイルを使ったポップコーン オリーブオイルを使っているのであっさりしていて塩味がちょうど良くて旨みもあって、これが結構おいしい最初はちょっと薄味？と思うけれど、食べだすとクセになる味で量が多くて満足感もあるので、私のお気に入りスナックの1つですオーガニックコーンを使用しているのもポイントかな。お店に行くといつも売れている様子なので、人気商品みたい。ダイエットは今月いっぱい続ける予定なのであと２週間でどれだけ痩せられるかなぁ。おいちゃん頑張れ～
June 16, 2010
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ヨーグルトの食べ比べで、お気に入りを見つけた～♪
今日のシカゴは曇り。雲行きが怪しいので、お出かけは延期しました。前にトレーダージョーズ(TRADER JOE’S)で美味しいヨーグルト（FAGEのTOTAL）をお安く買えたので、また買おうと行ってみたら値上がりしてたお試し価格だったの？それだったら沢山置いてある他の商品も試してみようかなぁという気になり色々と買って食べ比べをしてみました。 左奥から感想をメモしていくと・・・SOY YOGURT：大豆ヨーグルトを食べるのは初めて～。少～し水っぽくて薄味だけど、普通のヨーグルトって感じで、ピーチの果肉が入っていてなかなか美味しい。子供が好きそうな味かな。気にして食べても、後味にちょっとだけ大豆っぽさがあるかも？？くらいしか感じません。FRENCH VILLAGE・NON FAT YOGURT（奥真ん中2種類）アプリコット＆マンゴー味：ヨーグルト部分は日本のビヒダスのパックヨーグルトに似てるかな？これもお子様用っぽい味がするけど、個人的には好きな感じです。下に沈んでるソースが多くてちょっと甘いけど、果肉がシャクシャクした食感で美味しい～。ストロベリー味：ヨーグルト部分は↑と一緒だけど、苺ソースがおいしくない・・・。こっちも果肉が入っているんだけど、なんか変な味。。。しかも甘すぎ。ORGANIC LOWFAT YOGURTストロベリー：（奥右）これってヨーグルト？って思ったくらい変な味がする。。。食べられるけど、下に沈んでる果肉入りストロベリーソースもおいしくない。。。パッケージも味もイマイチの商品だったなぁ。GREEK STYLE NON FAT YOGURTブルーベリー：（手前左）ギリシャスタイルって美味しいのが多いからと期待したのですがなんかもったりと重くて、モフモフした食感がイヤな感じ。細か～いブルーベリーが混ぜ込んであるんだけど、皮ばっかり入っているみたいな渋い味がして、ヨーグルトっぽくないような・・・とにかくおいしくなくて全部食べ切れなかった。GREEK STYLE APRICOT MANGO YOGURT：（手前右）これはこっちで食べたヨーグルトの中で一番好きな味濃いめで舌触りがクリーミーなヨーグルトに、しっかりとした大き目のアプリコットとマンゴーの果肉が混ざっていて、とっても美味しい～食感と味、食べた後に口に残るフルーツ感もとっても良いです。パッケージもしっかりとしていて、なかなか可愛い～。ただし量が多くてカロリーが他より高いので、半分ずつ食べた方がいいかなぁ。次は他の味も試してみようっと。ちなみに他のスーパーで最近買ったStonyfieldのOIKOSというオーガニックのグリークヨーグルトは失敗だったなぁ。。。パッケージ的には良さそうだったんだけどヨーグルトにクセがあって、ストロベリーソースも多すぎで甘くて食べられるけど、おいしくないって感じ。とりあえずトレーダージョーズでお気に入りヨーグルトが見つかったのでしばらくはあまり冒険しないで、美味しいヨーグルトを味わおうっと
June 6, 2010
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スターバックスのオシャレなガム
今日のシカゴは夜になって雨が降ったけれど昼間は晴れていて、春のような過ごしやすい気温でした。昨日おいちゃんがスタバの帰りにガムとミントを買ってきてくれました。このガムは私のお気に入り商品！オシャレな薄い缶に入っていて、中身のガムにも模様が付いていて白いミントの部分とブルーのガムの部分が合体している凝った作りで味も美味しい～♪カバンに入れてもかさばらないし食べ終わったらピルケースとかにもできます。これで２ドルしないくらいの金額なので私は普段からコレを持ち歩いていて日本に帰る時のお土産としても買っています。日本のスターバックスにはない商品なのでけっこう喜ばれます。私はこのブルーのペパーミント味が一番好きなのですが他にもグリーンの商品もあって、何かのミント味だったんだけど忘れちゃった。。。クリスマスの頃には赤いバージョンのシナモン味もあって可愛かったです。ちなみにコレを空港の中のスタバで買うと値段が高め（2ドルちょい）になるので日本に帰る際のお土産にするときは、家の近所のスタバで買い占めてます。右のミントは今回初めての購入ですがガムの半分くらいの大きさの白いミントに、ガムと同じ模様が入っていてあまり甘くなく、ちょっと強めのミントで大人な味。コーヒーを飲んだ後のお口をリフレッシュするには良い商品かなって感じです。ガムに関しては、近所のスタバでは3個くらいしか置いていない事もあるのでそろそろ一時帰国のお土産用として買い集めようかなぁ。明日は夕方からラビニアフェスティバルという音楽祭に行く予定。芝生の上でお弁当を食べながら、音楽を聴いてまったりする感じ。どうか雨が降りませんように。。。
June 3, 2010
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アメリカで美味しいヨーグルト見～つけた
今日は雷雨が降ったせいで、過ごしやすい気温でした。夕方には晴れて、のどかな休日って感じ。最近思ったのですが、日本で売ってるヨーグルトって美味しい。こっちに来てから大手メーカーのヨーグルトを試しに食べたけれどどれも甘い・・・甘すぎる。。。メジャーなブランドだと、スーパーでまとめ買いすれば一個５０セント位の物もあるので、色んな味を買って味見をしてみたものの甘みが強すぎて、味がどうとかいうレベルじゃなく食べきれなくて途中で捨てちゃったものもありました。カロリーオフの物でも甘味料が大量に入っているみたいでかなり甘くて体に悪い感じがして、ずっとヨーグルト離れが続いていました。しかし最近になって美味しいヨーグルトを見つけました～♪FAGEのtotalというヨーグルト！これはヨーグルトとソースが別々になっているので自分の好きな甘さに調節できるからいい～。ヨーグルト自体はしっかりとした濃厚な味で、ヨーグルト本来の味がちゃんと楽しめます。ハニーバージョンの蜂蜜も良いものを使っているみたいで、濃い～感じ。蜂蜜好きの人にはオススメな一品。そしてイチゴソースの方は果肉もちゃんと入っていてこれはソースを全部入れても甘すぎずちょうど良くてとっても美味しかったです。ただこのヨーグルトは一個で２ドル位するのでちょくちょく買うにはちょっとなぁ～という価格。トレーダージョーズだと他のお店より安く売っているので（$1.50しないくらい）また今度行ったときに買って食べたいなぁ。
May 30, 2010
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