食事療法 私の工夫
1800kcalぐらい食べているかなーと思う。
いちいち計算していない。
でも それなりに工夫していることはある。
たとえば・・・。
(1)ゴハン、パスタなど炭水化物のものだけはきちんと計量する。
肉、魚、野菜などはテキトー。
(2)一回の献立に糖質は重ねない。（ジャガイモとゴハンなど）
(3)料理のレシピに載っている調味料は半分にする。
特にお砂糖は全く使わないか分量を半分に。
(4)小麦粉と油脂を同時に使うものは避ける。（グラタン、ピザ、衣のついた揚げ物など）
(5)野菜やキノコ類でかさを増やす。
(6)献立の中に一つ、味の濃いものやこってりしたものを少量入れて
メリハリをつける。全部うす味のものだと、結局物足りなくてたくさん
食べ過ぎることになる。
(7)バターではなくオリーブオイルやcanola oilを使う。
(8)パンやパスタ、米には胚芽などが入っているものを使う。
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