キレイになれるワイン【Beautiful Wine】

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2015/02/09

バレンタインに

テーマ：ワイン大好き！(31989)

カテゴリ：赤ワイン

サンテステフ・ド・カロン 1997

『シャトー・カロン・セギュール』
のセカンドの１つです。

このシャトーのセカンドラベル、
実は２種類あるのをご存知ですか

【豆知識】
シャトー・カロン・セギュールのセカンドは、 ２つ存在 しますが、
その違いは、下記のようになってます。

《マルキ・ド・カロン》 ネゴシアンを通した一般ルートで販売される。
カロン・セギュールとは違う区画 で造られ、
シャトー・ラトゥールのセカンドと同じような区分の仕方である。

１９８０年初旬から発売され、『シャペル・ド・カロン』の発売より早かった為、
公にはこちらがセカンドとされている。

《シャペル・ド・カロン》(旧サンテステフ・ド・カロン・ラ・シャペル)
元々、イギリスのインポーター専売商品だった為、
ネゴシアンを通さずに販売していた。
その為、マルキ・ド・カロンに比べて、少し手頃な価格で手に入る。

ただ、その結果、希少性が出てしまい、市場価格が釣り上がってしまった為、
１９８０年台後半から、他国にも輸出し始めた。

カロン・セギュールと同じ区画 で造られ、平均樹齢は３５～４０年。

というわけで、ファースト・ラベルと同じ区画のブドウから造られる、
この『シャペル・ド・カロン』は、より ファースト・ラベルの個性に近いもの
になっているのではないでしょうか。