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July 14, 2010

足助にはここ５年来、年に数回足を運んでいます。

私の足助行きのルートは新城～作手からの山越えルートです。

このルートですと信号も少なく作手を通りすぎると、あまりクルマがいないのでスイスイと走って行けます。

紅葉シーズンでもこのルートですと、まったく混まないので、もし香嵐渓の紅葉を観に行かれる際には覚えておかれると良いかと思います。

この日は豊川を夕方に出ましたが、その時は雨は一時やんでいましたが、新城あたりから徐々に雨足が強くなてきました。

時折、おさまったりはするものの、足助に到着するやいなや、どしゃぶりになってしまいました。

講演前にぜひ寄りたいところがあり、このどしゃぶりの中、立ち寄ってみることに。

そこは、うなぎの「川安」です。

このお店の夕方からの開店は午後四時から。
私が現地に到着したのが四時半。
駐車場には一台のクルマもありませんでした。

“もしやこんな天候だから臨時休業？？” かと思いましたが、店舗には灯りがついています。

20100714川安２.jpg

お店に入ると、やはりまだお客さんはおらず、どうやら一番乗りだったようです。
このような天候が幸いして、やっとのことで入店できました。

当初は「うな重」ねらいで行きましたが、夕飯としてはまだ時間が早いせいもあり、お腹はペコペコ状態ではなかったため、「うな丼上」と「きも吸」を注文。

20100714川安３.jpg

ここのうなぎの旨さは知人からも聞いていましたし、こちらでも紹介されています。

その後、何組かのお客さんが入ってきました。

そして待つこと10分ほど。

20100714川安４.jpg

やはり噂は本当で、バツグンの美味しさ！

肉厚なうなぎは、身と皮との間にある特有のヌメリがまったく感じられず、カリッと焼かれて香ばしく、タレとの相性もバツグンです。

驚いたことに、丼の中程まで食べすすむと、そこにはまた一切れのうなぎが影をひそめていました。

きも吸に入っている肝はしっかりと焼かれたものが入っていました。
焼かれたものが入っているのは初めてです。

20100714川安５.jpg