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父がお蕎麦を打ってくれました(^-^ )
蕎麦道場に習いに行って、それから道具を全部揃えて♪
粉は、わざわざ信州から取寄せています
今回使用したそば粉は→
です
そして、使用した道具は→
で買ってます
茹でる前の写真↓
茹でた後の写真↓おいしそうでしょ??
主人用にも持って帰って、茹でました♪
おいしいってツルツルと食べてました(^-^ )
蕎麦湯もおいしくいただきましたぁ
また 宜しくお願いします
実家で母と一緒に作った一部が↓
野菜を素揚げした夏野菜の煮びたしです
豚肉・しいたけ・ピーマン・エンドウ豆・ニンジン・かぼちゃ・茄子です
夏野菜の揚げ煮浸し→ レシピなり♪
今回は、つけ汁に顆粒の和風だしも入れています♪
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