園芸侍の「なんでも植物栽培記」

【その他中国野菜】 固定種 カイラン [春まき野菜のタネ]

　生育にばらつきがあるのは種子を3回に分けて蒔いたからで、こうすれば収穫時期がずれてくれるので都合がいい。今日はこの中からもっとも太い3本を収穫。これからも間引きながら収穫していく予定。

　これが本日収穫したもの。茎のもっとも太い部分が2～3センチぐらいになる。豚肉との相性がいいとのことなので、今夜のおかずは野菜炒めに決定。どんな味なのか楽しみだ。
　さて、栽培上の話だが、種子袋の説明では蒔き時が暖地で4月中旬～8月下旬、寒冷地で5月上旬～8月上旬となっている。キャベツの仲間とはいっても南方系の野菜なので、暑さに強くて寒さには弱いらしい。まだ種子が手元に残っているので、スペースに余裕があればあと1回ぐらいは蒔いてみたいところ。余談だが、平日は仕事が忙しく、あまりいろんなブログをカイランならぬ 回覧 している余裕がないのが残念だ（笑）。ああ、またつまらぬことを言ってしまった・・・（笑）。