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September 19, 2011

20110919 生外郎
御堀堂の生外郎

ブログお友達のとまとさんから
教えていただいた山口の生ういろう。

わらび粉を使っているので、
名古屋のういろうよりもぷるぷるしてて
とってもおいしい、と聞いて、
これは一度食べてみなくっちゃ～～！ってことで、
買ってきました。

こっちで買えるところは、
ココが確実みたいだったので
お散歩を兼ねてお出かけ。
電車で行きやすいとこだしね。

20110919 生外郎2

黒と抹茶を半分ずつ。
「つるん」？「ぷるん」？
この食感が、わらび粉ならではのものなのね～～～。

おいしかったです！

今度はおうちで作ってみよう～～。

↑
わらび粉、買わなくっちゃ。

オットのご希望により、
ふぐ茶漬けも。（コドモの時、好きだったらしい）

20110919 ふぐ茶漬け

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Last updated September 20, 2011 01:04:04 AM
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■コメント

Re:ぷるぷるのういろう♪(09/19)

とまと (=^. .^=) さん

うわ～
ういろうだわ(*^_^*)
わたしも名古屋駅まで買いに行こう。
毎週月曜日に高島屋で売っているらしいので・・・・

二回目にわらび粉増やして作ったものはできたてはぷるんぷるんだったのに，冷蔵庫にいれたらカチカチ(>_<)

何かがいけなかったらしいわ。

(September 20, 2011 11:33:05 PM)

返事を書く

とまと (=^. .^=)さんへ

*erie さん

おいしかったです～。ありがとうございました。
名古屋のとはまた違いますね～。
山口館も月曜日限定で入るということだったので、
この日に行ってきたんですよ。もしかしたら、こっちの高島屋にもあるのかも。
わらび粉は冷やしすぎ厳禁なんですね。葛と同じなのかな???
(September 21, 2011 04:45:01 AM)

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