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毎日パン中心の生活中♪ 私の日々のパンの記録です。
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2008.05.18
カテゴリ： ホシノ天然酵母
昨日のパン教室の持ち帰り生地で
昨日の夜中にパンを焼きました
４分割で小さめに作ったメランジェ可愛くできました
でも、昨日からうちにはたっぷりパンがあるので
そのまま冷凍庫に全部入れました。
先週のパン不足が嘘のように、パンが溢れてます
シナモンロールの生地は、あんぱんに変身です。
餡子たっぷりのアンパンは、あまり上手に出来ませんでした
なかなか、まん丸で餡子が均等に入ってるアンパンへの道のりは遠いです・・・
修行しないといけないパンがいっぱいです
先週は、あまりパンを焼かなかったのは、よく考えると
嬉しい事に旦那様がずっと居たからです
今週は、今日から旦那様が出張でいないのでたっぷりパンを焼きます。
今も、酵母のパンを発酵中です
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Last updated
2008.05.18 19:43:02
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