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2008.05.19
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 天然酵母パン
どうしても焼きたくなって、クロワッサン焼きました
レーズン酵母で南部粉に小麦胚芽を混ぜて焼きました。
香ばしくて美味しかったです
いつか、茶色い粉だけでクロワッサンを焼いてみたいです。
生地の半分は、チョコ巻きデニッシュにしました。
こっちも、ふっくらとっても美味しそう～に完成です。
こっちは、味見なしで全部プレゼントしました
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Last updated
2008.05.19 20:50:33
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