心は半分北欧人だけど、シックハウス症候群、化学物質過敏症のevesnowdropの日常

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2021.12.17
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アリサン オーガニック 松の実(生) 60g ロシア産 ナッツ パインナッツ パインシード「仙人の食べ物」タンパク質 オメガ6 ミネラル、ビタミンB1、B2、B6、E、食物繊維が豊富 ゆうメール発送 送料無料・代金引換不可


突然、松の実が食べたくなった。
この松の実にお塩をかけてぱりぽり。
ちょっと脂質っぽいけどナッツだからね。

さて栄養分は?と思って調べる。

栄養分の前に、どんな木からできるか知って、好きなものは好きなもの❤️と思う。

大徳寺の盆栽園で、"私はこれが1番好き"と水やり係に宣言したやつ、
水やり係がお世話中に、"ブロワーはかけちゃダメ、ピンセットでとれ"と先輩から言われたやつ、
でっかいのが大仙院の秀吉のお茶室の横にうわってるやつ、

その名は、五葉松。




おっどろき。

肝心の栄養分も優秀。

100gあたり    松の実    くるみ
カロリー(kcal)    690    674
タンパク質(g)    14.6    14.6
脂質(g)    72.5    68.8
一価不飽和脂肪酸(g)    20.26    10.26
多価不飽和脂肪酸(g)    41.48    50.28
食物繊維(g)    6.9    7.5
カリウム(mg)    620    540
マグネシウム(mg)    250    150

亜鉛(mg)    6    2.6
銅(mg)    1.3    1.21
ビタミンE(mg)    12.3    1.2
葉酸(μg)    73    91
ビタミンK(mg)    27    7

    くるみ -Slism

アタクシに不足しがちな栄養素がくるみより多かった。。。
ありがとうございます。

食べ過ぎにはご注意を。
松の実





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最終更新日  2021.12.17 18:24:51
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