2024年03月15日
テーマ： ふるさと納税(11794)
カテゴリ： ふるさと納税
- 【ふるさと納税】大和屋守口漬総本家 守口漬・瓜奈良漬樽詰合せ【ノイナタ30】【1490395】
大和屋の守口漬
「漬物の宝石」と呼ぶにふさわしい、琥珀色の仕上がりになるまで店頭に並びません。
契約農家によって丁寧に栽培された木曽川河畔で育つ守口大根を職人が一本一本、指先で確認し、塩漬を二度、酒粕で二度、さらに仕上漬をします。その期間、足かけ三年。この手間を惜しまない心で、伝統の味と技を今に伝えます。
大和屋の瓜奈良漬
選りすぐった瓜を一つずつ丁寧に並べて塩漬け一度、酒粕で四度漬け替え丹精込めて仕上げた一品です。
歯切れがある瓜の奈良漬をご堪能ください。
※白瓜と青瓜がございますが、どちらかの指定はできません。
愛知県大口町
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