2007年09月の記事
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チョコデニッシュ～キットカット入り～♪
今日のおやつ 敷島パン チョコデニッシュ ～キットカット入り～ デニッシュ生地を焼き上げてからホイップクリームと キットカットをはさみました・・・・です。 うっひょぉ～ 丸ごとはいってます。 ホイップクリームも結構いっぱいはいってる 夢のようなパン あぁ～ し・あ・わ・せ・・・ あっ でも食べるときはまだまだ暑いので冷蔵庫で冷やしてからがおすすめですぅ
Sep 28, 2007
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親子丼＆昨日のお味噌汁♪
今日のばんごはん 親子丼＆昨日のお味噌汁♪ 昨夜から何となく今日のばんごはんは親子丼の気分だったので 昨夜下ごしらえだけしておきました。今日は卵入れるだけ 今日のは大成功 今日のはお新香つき これがまたおいしかったです。 あと昨日の残りのお味噌汁も添えて あぁ～満腹です。おやつは後ほど・・・・。
Sep 28, 2007
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お総菜プレート＆具沢山お味噌汁♪
今日のばんごはん お総菜プレート♪ 最近・・・楽して手抜き三昧です おいしくいただければそれでいいんだぁ～ 今日のお総菜はチキンカツ・イカリングフライ・きのこのサラダ ごはんは白米＆発芽玄米MIXです。 この頃はレモン型のライスカップも飽きたので アイスクリームスクープでごはんすくって盛りつけ ３スクープほどすくってます 見た目が変わっていい感じと自分では思ってる あとは具沢山のお味噌汁これは作った・・・ しめじ・しいたけ・蒟蒻・人参・ごぼう・厚揚げです。 豚汁の豚抜きです。 いゃ～あったまりました。体にしみました ごちそうさまぁ
Sep 27, 2007
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きのこのおろしあんかけうどん＆巻き寿司♪
今日のばんごはん きのこのおろしあんかけうどん＆巻き寿司♪ この前作ったあんかけうどんがなかなか良かったのでまた作りました 今日のは具をシンプルにきのこ しめじ＆椎茸・・・彩りににんじん・・・仕上げに大根おろし＆しょうがを 優しいうどんになりました。 あとおうどんと言えば・・・お寿司 スーパーで買ったおばぁちゃんの巻き寿司とともにいただきました。 今日のおやつ DONQ Mini Oneの・・・♪ 今日はデパートでストレス発散したついでに大好きなミニチョコクロワッサンを あともうひとつは・・・マロン＆チョコチップのパイみたいなの いつものごとく商品名が覚えられませんでした このパイがとってもおいしくて期間限定みたいだけれど あともう２回ぐらいは食べたい あぁ～本当にあと画像ももう少ししか登録できません・・・・。 本当に悩むところです・・・以前の消しちゃうしかないのかな・・・。
Sep 26, 2007
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きのこ＆鶏肉の辛いカレー♪
あぁ～つかれた・・・久しぶりのおうちごはんです 今日のばんごはん きのこ＆鶏肉の辛いカレー♪ 今日は簡単にカレーです おいしく楽しく食べられるように盛りつけを工夫してみました。 ちょっとおいしそうに見えます 今日のは辛いカレーにしました 辛いカレーには鶏肉と決めています。 楽しく食べることができました。 最近、なんだかとっても疲れやすい・・・健康診断もなにもなかったけれど ただ血圧が低いと言われ上が１０２ってやっぱり低いよね・・・・。 以前はこんなに低くなかったんだけれどな。 そう言えば確かにここ半年くらいは朝がつらく起きて１時間は ボォーとしてないと動けなかったな・・・。 うぅ～・・・どうして低いかナゾです。
Sep 25, 2007
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ほっかほっか亭～豚の生姜焼き弁当♪～
今日のばんごはん ほっかほっか亭 ～豚の生姜焼き弁当♪～ 今日は手抜きデ～ 今日はいつも買うのとは違うお弁当にしてみました。 玉ねぎいっぱいお肉てらてらでおいしかったぁ～ でもお弁当屋さんのごはんって多いんですよ おいしく完食するためにふりかけを・・・・。 のりたま＆たらこをハーフ＆ハーフでかけました。 あとはバランス良くサラダもつけてみました ごちそうさまぁ～ 今日のおやつ タカキベーカリー 鳴門金時＆クリームデニッシュ♪ お芋＆栗はもういいや・・・・と思ってましたが このころころお芋のダイスに惹かれてついつい手が・・・ お芋の素朴なお味が楽しめるデニッシュです。 でもタカキベーカリーのデニッシュっていつ食べてもおいしい パリッとカリカリと表面がしてて食べるとサクッとしてて 生地がとってもおいしいんですよね・・・。
Sep 21, 2007
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おろし蕎麦＆鶏ごぼうのまるむすび♪
今日のばんごはん おろし蕎麦＆鶏ごぼうのまるむすび♪ 残暑厳しいですね・・・。 今日はすごく暑かったです・・・ということで今日はあっさりばんごはんにしました。 シンプルに大根おろし＆ねぎだけの冷たい蕎麦にしました。 大根おろしがさっぱりとてもおいしくてツルツルとおいしく頂きました。 あとはおむすび 鶏＆ごぼうの炊き込みです。 これは炊き込みごはんの素を使用しました。２合用のです。 いつも思うんですよね・・・１合用があればいいなと・・・ 今日はいっぱい握りこむ為にまるむすびにしました。 ぎゅぎゅと思いっきり握ったためか１個食べたらお腹いっぱいになってしまいました。 今日のおやつ ヤマザキ ミルクフランス ～蒜山ジャージー牛乳クリーム～ ミルクフランスってよくありますがクリームがちょっと練乳を思わせるような 少しイエローがかった色をしたクリームですが これは真っ白であっさりとしたクリームでした。 やっぱりジャージー牛乳クリームだから白いのかな・・・。 シンプルなおいしさでした。
Sep 20, 2007
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Ｅｂｉｔｔｃｈｏ～えびっチョ～♪
お昼のおやつ 夢クリエイト Ｅbittcho ～えびっチョ～ えびスナックとチョコの素敵な出合い！！・・・です。 これはおいしぃ～ ポテトチップにチョコや柿の種にチョコもおいしいけれど えび味の塩っ気とチョコのほどよい甘さがたまりません とってもおいしい組み合わせと私は思うぅ～ 以前ハワイで食べた板チョコにポテトチップの砕いたのが入ってるのや 海苔巻きあられチョコ・・・を思い出しちゃいました おいしいんだよ・・・海苔巻きあられチョコ どこかのメーカーさん作って商品化してください
Sep 20, 2007
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焼き鯖寿司♪・・・作ってみました。
今日のばんごはん 焼き鯖寿司＆きつねうどん♪ 前々から作ってみたかった焼き鯖寿司・・・ 作ってみました 鯖の棒寿司は自分で作るの怖いけど焼き鯖寿司なら安心かもと思って 鯖はお魚コーナーで３枚におろしてもらいました。 骨も丁寧に取り除いてお塩して焼きました。すし飯にはゴマも混ぜて・・・。 サランラップを敷いて鯖生姜の甘酢漬け大葉すし飯ギュッと巻く ３時間ほどおいてなじませました。仕上げにすだちを添えて すし飯に玄米混ぜたのでちょっと崩れてしまいました すし飯は甘めになってしまいましたがもっとお酢をきかせたほうが良かったかな・・・。 初めて作ってみて楽しかったけどやっぱりこういうのは 買った方が楽ちんと思った今日のばんごはんでした。 １回作ったら満足しました。 夜のおやつ パスコ コロネパイ ～チョコ～♪ サクサクパイがおいしいです。 それにこのチョコクリームは私の大好きなクリーム・・・・。 チョコクリームでも色の濃いカスタード系よりこっちのほうが断然好き 今日のおやつはお昼も夜も大当たり
Sep 19, 2007
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お昼のおやつ♪～ドトール カフェロ～ル～
お昼のおやつ ドトールカフェロ～ル♪ 風は秋の風なのに今日はとっても暑いですね アイスコーヒーのストックが切れたので今日はドトールへ ついでにおやつも買っちゃいました このデニッシュ生地にも中のクリームもドトールのコーヒーが入ってる おいしすぎるぅ～ もちろんアイスコーヒーと一緒にいただきました・・・・。 まだまだ暑いのでアイスコーヒーが活躍しそうです。
Sep 19, 2007
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おうち牛丼♪
遅ればせながら今日から私の３連休 今日のばんごはん お う ち 牛 丼♪ ガッツリと食べられる丼にしました。 私のおうち牛丼はかさ増しのために糸コンニャク入れます・・・。 あと彩りに赤いた入れます・・・・紅ショウガの変わり 紅ショウガは苦手なんですよね～。薬のような味が苦手 ガリは大好きなんだけれどな・・・。 お味噌汁は夏の残りのおそうめんを使用しました。 今日のおやつ フジパン ウッディーサンド♪ パッケージの文字・・・きつつき・・・ウッドペッカーの笑い声が聞こえそうな感じ 木目をイメージしたさっくり感のあるデニッシュ生地に ホイップクリームをサンドしました・・・です。 食べるときは飲み物が絶対必要な感じのパンでした。
Sep 18, 2007
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きつねそば＆鶏めしおにぎり♪
手抜き２日め～ 今日のばんごはん きつねそば＆鶏めしおにぎり♪ 今日はあっさりきつねそば なんとなく学食を思い出します。 お蕎麦は乾麺を使用しました。 きつねは味付きのを使って簡単に・・・・ねぎたっぷりで 鶏めしおにぎりは買ってきたものです。このおにぎりがとってもおいしいんです。 今日のおやつ ヤマザキ スティックブッセ（ミルククリーム）♪ ふんわりとした生地です。 クリームたっぷりで文句なしの今日のおやつでした。 もちろん冷蔵庫で冷やしておきました
Sep 16, 2007
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中華丼＆揚げシューマイ♪
世間では羨ましいことに３連休なんですね。 今日のばんごはん 中華丼＆揚げシューマイ（海老）♪ 本日から明日、あさってまでは手抜きデー こんな時に半額デーに買っておいた冷凍食品 ＨＯＴ！ １の中華丼の具＋ウズラの卵とエビシューマイにしました。 具もたっぷりでエビもイカもはいってて白菜多めでおいしかったです。 今日のおやつ パスコ リンゴのデニッシュ♪ 秋限定のものは栗＆お芋が多いけれどりんごは新鮮 青森県産りんご使用となっています。 このぐるぐる渦巻きにはりんごのダイスとカスタードが巻き込まれてます。 シャリシャリりんごの食感もよく甘さもほどよい感じでご満足
Sep 15, 2007
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肉野菜炒め＆かぼちゃの煮物♪
今日のばんごはん 肉野菜炒め＆かぼちゃの煮物♪ 今日は急に肉野菜炒めが食べたくなりました 野菜は冷蔵庫の残り・・・お肉だけ買い足しました。 かぼちゃの煮物は昨日使った残りを炊いておいたものです。 かぼちゃがあったので本当は今日はお魚にするつもりでしたが・・・。 食べたくなったものは仕方がない 今日のおやつ 神戸屋 フレンチサンドシュガーバター♪ そろそろ秋限定の栗＆お芋も飽きてきました・・・・ 今日はシンプルなパンにしました。 私好みのシャリシャリのシュガーが入ったバターです・・・ こういうの大好きです。おいしい 少し柔らかめのフランスパンがまたおいしいです。 こんなのでパン屋さんにあるバッファローって言うのかな・・・ パンの事あまり詳しくないので名前が違うかもしれませんが 牛の角みたいなパンにシュガーバター挟んでるのも好き このシャリシャリがたまりません
Sep 14, 2007
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鶏肉の甘酢あんかけ♪
今日のばんごはん 鶏肉の甘酢あんかけ♪ 今日は鶏肉が食べたくなってこれになりました。 野菜もたっぷりです 玉ねぎ・アスパラ・かぼちゃ・人参・しめじ・ピーマン・・・ かぼちゃは素揚げして入れました。 見た目があまりよくありません・・・色合いが・・・グリーンが足らないです でもお味のはまずまずの出来でした 今日のおやつ ヤマザキ パンdeシュー～スイートポテト＆ホイップ♪ 紅あずま入りのポテトクリーム＆十勝牛乳使用のホイップ 以前にも登場したパンdeシューですが秋バージョンを見つけました。 クリームがたぁ～っぷりです・・・。黒ゴマもかかってます。 パンとシューをあわせたパンって他にもありますがこのパンdeシューがいちばん好きです。 他のはシュー皮がふにゃふにゃですがこれは少しかためのところが大好き とってもご満足クリームの入ったパンはおいしいねぇ～ 今日のおやつ ２ この前から食べたかった梨です・・・・。 お風呂上がりの水分補給 お風呂上がりの梨はおいしいねぇ～
Sep 13, 2007
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炒飯＆餃子♪
今日のばんごはん 炒 飯 ＆ 餃 子♪ この前から気になっていたＣｏｏｋＤｏの新商品を試してみました。 飯店炒飯～ＸＯ醤仕上げの焦がし醤油風味～です。 味はさすがＣｏｏｋＤｏおいしかったです。 が・・・・うまくできませんでした・・・・パラリとならなかったです 餃子は冷凍食品です。ＨＯＴ １ この冷凍餃子はうまく焼けるしあっさり系でおいしいので好きです。 明日はお休みなので久しぶりに食べました 今日のおやつ ヤマザキ さつまいもデニッシュ♪ 茨城県産紅あずま入りクリーム使用です。 クリームを折り込んでうずまき状に焼き上げてます ぐるぐるぐるぐる渦巻いてます。 ほんのりお芋のお味のデニッシュはおいしかったです
Sep 12, 2007
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久しぶりのおうちごはん♪
今日のばんごはん お 刺 身 定 食♪ よこのお刺身 たまご焼き 春雨の酢の物 しめじ＆玉ねぎのお味噌汁 ごはん（発芽玄米＆白米ＭＩＸ） 久しぶりのまともなおうちごはんです 少し夏の疲れがでてきたみたいで最近まともに作ってませんでした。 先週、今週と岩盤浴に行って少し疲れがとれた気がします。 岩盤浴に行くとごはんもおいしく食べられる 明日からは楽しく作ってパクパク食べることにします 今日のおやつ ヤマザキ お芋のケーキ♪ 角切り皮付きさつまいも＆ゴマがトッピング さつまいも風味のスポンジ黄色いです・・・。 このスポンジ・・・お芋の味が濃くっておいしい トッピングのゴマもよくきいてて素朴な感じのするケーキです。 パクパク食べてしまいました・・・
Sep 11, 2007
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ばんごはん？？？？
今日のばんごはん 朝ごはんみたいですがばんごはんです。 昨日の残りのライ麦パンのトーストに冷蔵庫整理も兼ねて・・・ というか最近作るのがおっくうでしんどいので適当にしました 今日のおやつ パスコ チョコチップブリオッシュ♪ チョコ味のブリオッシュにチョコチップをトッピング！・・・です。 まだまだ暑いのでパン保管に冷蔵庫利用中のため汗かいてます。
Sep 8, 2007
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鶏肉＆しめじのスパゲティ♪
今日のばんごはん 鶏肉＆しめじのスパゲティとライ麦トースト♪ この前の便利な味付きお肉のアレンジです シャキシャキ水菜も入ってます。食べるときに海苔ももちろんパラリ・・・・。 今日はライ麦パンをトーストしてみました・・・というかごはん炊くの忘れてました ライ麦パンのトーストしたものは好きです。おいしくいただきました 今日のおやつ パスコ 和栗のサンドロール♪ 愛媛県産和栗を使用した２種類のクリームをサンドしました・・・です。 クリームとあんみたいなクリームです。 黄色いクリームが新鮮 昔のモンブランのクリームあんみたいな黄色です。 他メーカーのは栗のクリームってベージュなので・・・・懐かしい感じの栗のクリームでした。 おいしかったです。ご満足
Sep 7, 2007
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洋食セット♪
健康診断も無事終わりました・・・異常なしっ 最近のクリニックってすごいんですね。いつも健康診断は検診車が来ていたので・・・。 胃の検査のあと喫茶室にどうぞと言われて サンドイッチ（手づくりみたいなの）と飲み物が出ました・・・。びっくりした とりあえず良かったです 今日のばんごはん 洋 食 セ ッ ト ♪ 今日はゴージャスに 海老フライ・煮込みハンバーグ・マヒマヒフライ 海老フライは丸まらないように楊枝さして揚げてみました。 スープはインスタントです。 あぁ～お腹いっぱいご満足 今日のおやつ ヤマザキ チョコデニッシュ♪ 口溶けの良いクリームとパールシュガーを デニッシュに折り込みチョコをコーティングしました・・・です。 チョコがパリパリしてておいしかったです。 クリームは少し少なめでしたがチョコがたっぷりかかっていたので良かったです。
Sep 6, 2007
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具だくさんあんかけうどん＆おにぎり♪
今日は午後９時より絶食のため早めのばんごはん＆おやつです。 今日のばんごはん 具だくさんあんかけうどん＆おにぎり 鶏肉・しめじ・人参・長ネギ・かまぼこ・みつば入り 片栗粉でとろみをつけてあんかけにしました。 あんかけにすると冷めにくいしね おにぎりの中身はこんぶとおかか・・・ごましおもトッピング 今日のばんごはんは体にやさしい感じにしてみました。 今日のおやつ ヤマザキ パイケーキ ～小倉～ しっとりしたスポンジに小倉あんを絞りパイ生地をのせました・・・です。 見ただけでおいしい事を確信しました このスポンジが少しかたい感じのギュッと詰まってる感じでおいしい もしかしたら冷蔵庫で冷やしたのでかたい感じだったかもしれません。 パイ生地もサクサクしてていい感じです。 あぁ・・・タイムリミットまであと少し・・・・。 ひもじいぃ・・・
Sep 5, 2007
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廻るお寿司お持ち帰り♪
今日のばんごはん 廻るお寿司をお持ち帰りにしました。 まぐろ＆鯛は品切れでした・・・ でも廻るお寿司の楽しみといえばお子様向けのもの これが私は大好きで・・・海老天に照り焼きチキン 海老天は甘だれ（天丼のたれみたいなトロッとしたもの）をつけるとおいしい お店で食べるときはあまり廻ってないので注文すると 熱々の海老天がのっかっててまたおいしい・・・気持ち悪いと思わないでぇ～ 今日のおやつ ヤマザキ 珈琲デニッシュ♪ コーヒー豆をイメージした形らしいです。 中身は珈琲クリーム・・・カスタード系でした・・・。 ちょっと思っていたのと違ってました
Sep 4, 2007
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渋皮マロン＆ホイップ♪
今日のおやつ ヤマザキ 渋皮マロン＆ホイップ♪ 栗の形してます。ほんわかした感じで可愛いパン マロンあんとホイップクリームが合わさったものが入ってます。 チョコもかかっててけしの実もついてて・・・。 ほっこりした可愛いパンです
Sep 3, 2007
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あったかいうどん＆天むす♪
今日のばんごはん あったかいうどん＆天むす♪ 最近・・・夜は随分と涼しくなりました。肌寒いくらいです。 今日は久しぶりにあったかいうどんにしました。 買ってきたちくわの磯辺揚げをのっけました。 うどんには海老天よりちくわの磯辺揚げのほうが好き 今日はごはんも炊いてなかったので天むすを買いました。 天むすっておいしいから好きだけど本場のはもっとおいしいんでしょうね。 これは甘辛いたれが海老天についてますが本場のはついてないですよね まぁどちらもおいしいことにはかわりないですが気になる 今日のおやつ フジパン マロンショコラメロンパン♪ チョコ生地に渋皮マロン入りのメロン皮をかぶせ 渋皮マロンホイップクリームを入れました・・・です。 アンダーラインのところに惹かれました メロンパンは苦手だけれど・・・ ホイップクリームが入ってるんですもの・・・誘惑に負けました
Sep 1, 2007
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