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Oct 4, 2007

ねぎ味噌かつ定食♪

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(52490)

カテゴリ：今日のばんごはん

今日のばんごはん
2007-10-04 21:04:21

ねぎ味噌かつ定食♪

2007-10-04 21:03:54

　　　　　　　今日はお昼が 金ちゃん焼きそば だけ（麺が少なかった・・・）だったので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹がすいて

　　とんかつに決定・・・ちょっと濃い味が食べたくなったのでねぎ味噌かつにしてみました。

でも本場の味噌かつは食べたことがない

　　　　　　　　　　　　　お味噌がきっと違う・・・色が濃いし・・・どうしよう・・・。

　　　　　　　普通のお味噌＆甜麺醤・砂糖・酒を火にかけてお水で少しのばしてみました。

　　　　　　　　　　　　少し濃いかもと思ったので大根おろしを用意しました。

　　　　　　　　味噌だけでもおいしかったけれど大根おろしのっけてもおいしかった。

　　　　　　　　本場名古屋の味噌かつとは違ったものになってるかもしれませんが

　　　　　　　　　　かつもカリッと揚がったし新鮮な感じでおいしかったです。

今日のおやつ
2007-10-04 21:03:39

パスコ　ショコラデニッシュ♪

オレンジリキュールの香り　※アルコール分１％未満

2007-10-04 21:03:24

チョコを練り込んだ生地にオレンジリキュールで風味付けした

濃厚チョコを包んで焼き上げホイップクリームと合わせました ・・・です。

　　　　　　　　　　　　　お酒の入ったケーキとかお菓子って苦手なんだけれど

　　　　　　　　　　　　　　オレンジ＆チョコに心惹かれて買っちゃいました。

　　　　　　　もちろんホイップクリーム入りなので冷蔵庫で冷やしていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんのりオレンジの香りがして

　　　　　　　　　　冷蔵庫で冷やしたからかもしれませんが練り込んであるチョコが

　　　　　　　　　　　　パリパリした感じでおいしかったぁ～です。

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