あかずきんのバスケット

2006/06/23
XML
テーマ: ドイツ料理(12)
カテゴリ: 朝食
5345035


昨日仙台では28度と今年最高の気温を記録しました
暑いというだけで、くたびれてしまいました

昨夜は帰るなり行き倒れ状態でした
起きたら、サッカーも終わり、ドイツの短い夏も終わりました


今朝はドイツの朝食を作ってみました。
朝はいろいろな種類のパンが並びます、それといっしょに
このミューズリー

とうもろこしや麦の入ったシリアル
ハム、コンテチーズ、ゆでたまご



ドルトムントはビールで有名ですが、鉄鋼の町でもあります
深夜まで、製鉄所から音が聞こえてました
鉄鋼に炭鉱そして、ライン川、重工業の町です

空港は小さいけれど、とても綺麗でした。
遠くに原発の建物も点在しているのが見えます。
私はここからフランクフルトへ移動しました
スイスエアでしたが、平日ということもあって私を含めて
乗客は6名ほどでした。ほとんど貸切!


このほかにサラダ

毎日作っていると、作らずにはいられない・・・?


5355035




トレビス、カリフラワー、紫キャベツ、ブルーベリー、


林檎は極薄くスライスしてオーブン90度で1時間焼きました

パープルサラダです♪

飛行中、遠くに黒い森が見えました
今夜は黒い森のケーキでも作ろうかしら・・・














お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006/06/23 08:33:10 AM
コメント(30) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


サラダ!  
rose_chocolat  さん
私のはいつもワンパターンでお恥ずかしい・・・。

ドルトムントって、昔、地理のテストのために覚えた記憶があります。
そうそう確かビールの街でしたね。

天然は朝4時に起きて試合見てました。
いちいち報告しに来るんで、親は迷惑・・・。
(2006/06/23 08:56:19 AM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
mariajinha  さん
ミューズリー大好き!
ホテルのビュフェだと、かならずシリアル食べちゃうんだよね。
チーズが美味しそう。
そして、、、
サラダは、やっぱり、オシャレ!

(2006/06/23 09:02:31 AM)

はじめまして!!  
みーちゃん さん
とても素敵なブログですね。

特に白いお皿の使い方には・・・
ジノリのベッキオホワイト ロイヤルコペンハーゲン等々。

6/10のカイザーゼンメル とっても美味しそうです。ドイツで食べた味を思い出しながら 私もはるゆたかブレンドで作ってます。
次回はオーベルジュ 試してみます。

本当に爽やかな一時を有り難う!!
(2006/06/23 09:13:08 AM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Sandar☆  さん
おお~♪

おいしそうです。こんな朝食を毎日食べれるだんな様がうらやましい!
雰囲気だけで心も満タン(^^)
(2006/06/23 09:52:50 AM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
hartan777  さん
毎日素敵な朝食!!
買い物行く暇もなさそうなのにエライよね。
ホント、嫁に~♪来ないかぁ~♪の世界よ!!(笑) (2006/06/23 09:59:36 AM)

、、、、、、<(_ _)>、、。  
at-and-m2000  さん
、、お久しぶり、、そして(/_;)、お疲れ様です。

、、黒い森のケーキは、見てみたいですなぁ(・へ・)

、、さて、それは、、、いいとして、

、、2千も最近サラダ♪


、、ドレッシングなど、、(/_;)、ないので、、

、、醤油、ごま油、、黒酢などで、、



  「中華風ドレッシング、、自作。」

      、、、、、、、。



、、毎回、味が違います、、(・へ・)

、、やっぱり、、フラスコ、ビーカー、、試験管

、、など、



    「必要,、かも」

、、、、、、



では!! \(^o^)/ (2006/06/23 10:43:29 AM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
なぐ  さん
フルーツの入らないミューズリー。懐かしいです。
オーストラリアで食べて以来です。
日本では特定の店以外では手に入りづらいので
食べること数回。
ちょっと遠出して、買って来たくなりました♪
(2006/06/23 12:05:19 PM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
えっ 今日は、パンじゃなくてシリアルなんだね。
珍しいね♪
シリアルのあの歯ごたえ、私も好きです。
ずっと食べてないけど(笑)

今日はチョット大人のパープルの美しいサラダだね(^^♪
サラダの色のコーディネイトも素晴らしいね☆彡
マネしたくても、私には無理だぁ^^; (2006/06/23 12:25:15 PM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
bear23moose  さん
こんにちは!
林檎はスライスしてオーブンで焼くと、あんな素敵な飾りになるんですね♪
こんど試してみます(*^v^*)
(2006/06/23 12:31:48 PM)

チーズとハム  
roze-pi さん
それだけでも、おいしそう♪
なんか、外国の童話に出てきそうな、そんなお食事。
サラダも、毎日、豪華でいいな~♪

黒い森のケーキって、どんなのが出来るんだろう?
チョコ系??
(2006/06/23 12:56:19 PM)

綺麗なサラダ♪  
こんにちはヾ(^-^*)
お疲れさまです♪
パープルサラダ とっても綺麗で絵になりますね
林檎も こんな風にするとお洒落ですね~
私も今度作ってみよ~
そちらも 暑くなりましたね 
お身体気をつけてね
今日長崎は 激しい雨が降っています
朝から ちょっと お外に出たらびしょ濡れになりました~ 
Louisさんのブログで 元気もらって又お仕事がんばりま~す(*⌒▽⌒)V

(2006/06/23 01:13:25 PM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
ミューズリーおいしいよね!!
だ~いすき!
今日のサラダもおいしそう~
もううっとり・・・♪ (2006/06/23 07:48:03 PM)

美味しそう!!  
owl-of-minerva  さん
とっても体によさそうで美味しそうなプレートですね★見目麗しいです!!
私はいま、大學でドイツ語を習っていますが、朝食について凄く勉強になりました☆^^シリアルもおいしそうだしサラダも素敵です☆ (2006/06/23 09:23:14 PM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
サラダの為に朝からりんごを一時間焼いたんですか!?!?!

すごすぎる・・
ってかルイーズさんという方に、とってもsoraは興味津々、もっと知りたい・・惚れてます!(爆)


今日は黒い森ケーキ!??!
どんなのだろう・・
これまた興味津々・・ (2006/06/23 10:23:15 PM)

Re:サラダ!(06/23)  
Pastoral Louis  さん
rose_chocolatさん

こんにちは♪

>私のはいつもワンパターンでお恥ずかしい・・・。

私も色は変わってますが、内容的にはあまり変わりないかも。。。


>ドルトムントって、昔、地理のテストのために覚えた記憶があります。
>そうそう確かビールの街でしたね。

ビールはかなり有名みたいです。私は飲まなかったけど、みなさん飲んでました。

>天然は朝4時に起きて試合見てました。
>いちいち報告しに来るんで、親は迷惑・・・。
-----
わあ、早起きでした、
でも残念でしたね。。。
次回4年後ですね。
(2006/06/24 11:07:50 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
mariajinhaさん

こんにちは♪

>ミューズリー大好き!
>ホテルのビュフェだと、かならずシリアル食べちゃうんだよね。

ときどきはいいですよね、
毎日はちょっと・・・ですが。。。(笑

>チーズが美味しそう。
>そして、、、
>サラダは、やっぱり、オシャレ!
-----

チーズはアランデュボアのコンテです♪
おいしくて食べすぎてしまいます。。。
紫色すきなんです。サラダも紫にしてみました。
ただ、同じ色を集めてみたかった。。。
(2006/06/24 11:10:15 AM)

Re:はじめまして!!(06/23)  
Pastoral Louis  さん
みーちゃんさん

はじめまして、こんにちは

>とても素敵なブログですね。

>特に白いお皿の使い方には・・・
>ジノリのベッキオホワイト ロイヤルコペンハーゲン等々。

>6/10のカイザーゼンメル とっても美味しそうです。ドイツで食べた味を思い出しながら 私もはるゆたかブレンドで作ってます。
>次回はオーベルジュ 試してみます。

>本当に爽やかな一時を有り難う!!
-----
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
ドイツのこのパンはおいしいですよね。
私は、朝だけしかお目にかかれませんでしたが・・・。

ぜひオーベルジュでも試してみてくださいね。
こちらこそ、ありがとうございます。
これからも宜しくお願いいたします。
(2006/06/24 11:13:19 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
Sandar☆さん

こんにちは♪

>おお~♪

>おいしそうです。こんな朝食を毎日食べれるだんな様がうらやましい!
>雰囲気だけで心も満タン(^^)
-----

私は独身なので、朝食のテーブルをご一緒する殿方はいないです。
逆に、ひとりなので、こんなこともできるのでしょう。
家族がいたら、朝からパウンドケーキはテーブルにのせないと思います、たぶん。。。

ブログで見て楽しんでいただければ幸甚です。

(2006/06/24 11:16:04 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
hartan777さん

こんいちは♪

>毎日素敵な朝食!!
>買い物行く暇もなさそうなのにエライよね。
>ホント、嫁に~♪来ないかぁ~♪の世界よ!!(笑)
-----

そう言ってくれるのは、hartanさんだけだなあ。。。嬉しい♪
もらってもらおうかなあ(笑
(2006/06/24 11:17:14 AM)

Re:、、、、、、<(_ _)>、、。(06/23)  
Pastoral Louis  さん
at-and-m2000さん
>、、お久しぶり、、そして(/_;)、お疲れ様です。


こんにちは♪


>、、黒い森のケーキは、見てみたいですなぁ(・へ・)



作りました♪

>、、さて、それは、、、いいとして、

>、、2千も最近サラダ♪


>、、ドレッシングなど、、(/_;)、ないので、、

>、、醤油、ごま油、、黒酢などで、、



>  「中華風ドレッシング、、自作。」

>      、、、、、、、。



>、、毎回、味が違います、、(・へ・)

>、、やっぱり、、フラスコ、ビーカー、、試験管

>、、など、



>    「必要,、かも」

>、、、、、、



>では!! \(^o^)/
-----
ドレッシングはスプーン1個でできるよ♪
いりゴマとか、シソとか入れると美味しいよ♪
がんばって作って、アップしてね (*^_^*)
(2006/06/24 11:18:53 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
なぐさん

こんにちは♪

>フルーツの入らないミューズリー。懐かしいです。
>オーストラリアで食べて以来です。
>日本では特定の店以外では手に入りづらいので
>食べること数回。
>ちょっと遠出して、買って来たくなりました♪
-----
そうそう、あまり扱ってるところないですよね。
これは、明治屋で買いました。ちょうど、ドイツフェアをやってました。
ときどきですが、食べたくなります (*^_^*)
(2006/06/24 11:20:18 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
チビすけさっちんさん

こんにちは♪

>えっ 今日は、パンじゃなくてシリアルなんだね。
>珍しいね♪
>シリアルのあの歯ごたえ、私も好きです。
>ずっと食べてないけど(笑)

>今日はチョット大人のパープルの美しいサラダだね(^^♪
>サラダの色のコーディネイトも素晴らしいね☆彡
>マネしたくても、私には無理だぁ^^;
-----

早起きできずに、シリアルです~
こういうのもたまにはいいですね。
紫のものを集めて並べただけですので、簡単ですよ~ 
さっちんさんはちゃんとしたお料理をいつも作っていて尊敬です。
(2006/06/24 11:21:58 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
bear23mooseさん
>こんにちは!

こんにちは♪

>林檎はスライスしてオーブンで焼くと、あんな素敵な飾りになるんですね♪
>こんど試してみます(*^v^*)
-----
薄く1ミリから1.2ミリくらいにカットするのがポイントです。
他にもいろいろできますので、やってみてくださいね♪
(2006/06/24 11:23:17 AM)

Re:チーズとハム(06/23)  
Pastoral Louis  さん
roze-piさん

こんにちは♪

>それだけでも、おいしそう♪
>なんか、外国の童話に出てきそうな、そんなお食事。
>サラダも、毎日、豪華でいいな~♪


シンプルすぎでした。。。
寝坊してパン焼けなかったの。。。
サラダは紫のを集めただけ (*^_^*)

>黒い森のケーキって、どんなのが出来るんだろう?
>チョコ系??
-----
ココア生地のスポンジです♪
それに、生クリームとチェリーです♪
(2006/06/24 11:32:58 AM)

Re:綺麗なサラダ♪(06/23)  
Pastoral Louis  さん
さくらんぼ4210さん
>こんにちはヾ(^-^*)

こんにちは♪

>お疲れさまです♪
>パープルサラダ とっても綺麗で絵になりますね
>林檎も こんな風にするとお洒落ですね~
>私も今度作ってみよ~

林檎を1から1.2ミリくらいに薄くカットするのがポイントです。やってみてね。
他のフルーツや野菜でもできます♪

>そちらも 暑くなりましたね 
>お身体気をつけてね
>今日長崎は 激しい雨が降っています
>朝から ちょっと お外に出たらびしょ濡れになりました~ 
>Louisさんのブログで 元気もらって又お仕事がんばりま~す(*⌒▽⌒)V
> 
-----
こちらも雨が降ったりやんだりです。
わたしも元気でがんばりますね(*^_^*)
(2006/06/24 11:35:14 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
いかぽんままさん

こんにちは♪

>ミューズリーおいしいよね!!
>だ~いすき!
>今日のサラダもおいしそう~
>もううっとり・・・♪
-----
これは明治屋で買いました♪
紫色を並べました。
並べただけです。。。
技術はなし。。。(爆
ゴルゴンゾーラのソースをかけて食べました♪
(2006/06/24 11:37:22 AM)

Re:美味しそう!!(06/23)  
Pastoral Louis  さん
owl-of-minervaさん

こんにちは♪

>とっても体によさそうで美味しそうなプレートですね★見目麗しいです!!
>私はいま、大學でドイツ語を習っていますが、朝食について凄く勉強になりました☆^^シリアルもおいしそうだしサラダも素敵です☆
-----
ドイツ語をお勉強してるんですね。
わたしは今なお勉強中 (~_~)

ありがとうございます♪
いつも励ましていただいて、嬉しいです。
がんばりますね (^_^)v

(2006/06/24 11:39:43 AM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
σ(^▽^楽)sora☆さん

こんにちは♪

>サラダの為に朝からりんごを一時間焼いたんですか!?!?!


あああ、そうか、そうですね。。。あまり気づいてなかった・・・(笑


>すごすぎる・・

ぼけすぎる・・・・


>ってかルイーズさんという方に、とってもsoraは興味津々、もっと知りたい・・惚れてます!(爆)


わわ・・・そうですか、なんだかとっても嬉しい!! !(^^)! ばんざ~いい


>今日は黒い森ケーキ!??!
>どんなのだろう・・
>これまた興味津々・・
-----
これ、作ってみました
おひとりさま分でしたけど。。。
(2006/06/24 11:41:59 AM)

Re:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
mebhi  さん
私はこのシリアルの類が大好物で食べると止まらなくなるんですよ。
何もかけずにそのまま素材の味わいを楽しむのが大好き、ボリボリ食べてます。
(2006/06/24 05:30:46 PM)

Re[1]:Fruestueck ドイツの朝食 (06/23)  
Pastoral Louis  さん
mebhiさま

こんばんは

>私はこのシリアルの類が大好物で食べると止まらなくなるんですよ。
>何もかけずにそのまま素材の味わいを楽しむのが大好き、ボリボリ食べてます。
-----
わたしもなにもかけずにそのまま、食べました。
ときどき食べたくなります。
(2006/06/24 11:48:03 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: