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ReginaNANAMI
料理のベーシックレシピを中心にご紹介しています。 よろしくおねがいしますね～☆
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September 17, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
☆Assigned Name☆☆Ingredients☆(for two or three)
牛ひき肉
玉葱
パン粉
卵
塩・胡椒
ナツメグ
トマト
バター
ガーリックパウダー
☆Recipe for☆
まずハンバーグの中身を作ります。適当な大きさにととのえます(ちなみにこのときに油をつけて空気を抜くと、表面がキレイに仕上がりますよ～☆)。
バターで焼きます。バターと、焼いて出てきた焼き汁にデミグラスソースとトマト(みじん切り)とガーリックパウダーを加えて、更にハンバーグを煮こむ感じで焼きます。盛り付ける時に、ドライパセリをかけて飾ります～☆
☆The time for☆
20分
ポピュラー度
☆☆☆☆
こども大好き度
☆☆☆☆
オススメ度
☆☆☆☆
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Ｑ＆Ａ
わんぴ さん
ごめんねー。
ReginaNANAMI
さん
中身を両手でお手玉しながら空気抜きをするときに、手に油をまぶして投げると表面もキレイになるので・・・、と言う意味でしたー。分かりにくくてごめんなさい☆
(September 18, 2006 06:08:33 PM)
なるほど～♪
わんぴ さん
Re:なるほど～♪(09/17)
ReginaNANAMI
さん
書き方アバウトでごめんねー☆また何かあったら聞いてねー☆
わんぴさん
＞料理は勉強中だから
＞基本も知らないコトだらけなの。。(^-^ა)
＞参考になるよ～NANAMIレシピ♪
＞
＞またいろいろ質問するのでヨロシクです♪♪
-----
(September 22, 2006 10:56:22 PM)
わんぴさん
＞料理は勉強中だから
＞基本も知らないコトだらけなの。。(^-^ა)
＞参考になるよ～NANAMIレシピ♪
＞
＞またいろいろ質問するのでヨロシクです♪♪
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(September 22, 2006 10:56:22 PM)
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