こんにちは🌞

だんだんと寒くなってきましたね。
季節の変わり目で体調を崩さないようお身体をご自愛下さい。

こちらは最近いいお天気が続いてますので、農業が捗っております🌞

本日は前回に引き続きレタスの収穫🥬と梱包作業をしましたのでその模様を書こうと思います。

レタスの収穫は大きさの規格がL〜3Lのレタスを片っ端から切っていき、コンテナに詰める作業です。

本日は50近いコンテナが一杯になりました！

収穫の後は梱包作業。

レタスはビニールに巻かれて売られているのはイメージ出来るかと思いますが、驚くことに農家が自分でビニール梱包作業までやらないといけません。(諸経費は農家が負担💰)

また、ビニール自体やテープ代、梱包する段ボールの代金を含めると、かなり多くのレタスを作らなければなかなか利益が出ないとのこと。世知辛いですね。

脱線しましたが、レタスをビニールに巻くために、外側の硬い葉っぱを何枚か取り、汚れている根っこをカットします。

※作業台の様子

ここで、小さすぎるものや、虫食いのものは出荷するラインからはねられてしまいます。家で食べます🍽

器械から出てきたレタスはビニールに包まれてますのでそれを大きさ違い(Ｌ〜３Ｌ)に振り分け詰め込んでいき、出荷するという流れです。

あと数日はレタス収穫がメインですので、その模様はまたアップしたいと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございます🙇‍♂️

ではまた✋

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