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sucer
わたしのだ～いすきなものい～っぱいのぺーじです。
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2009.08.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
って書いてあったのをみて手羽元で作ってみましたo(^o^)o
もうちょっとしっかり焼いて焦げ目付けてから煮込んだ方がもっと美味しかったかな(o^-')b
色はワイン色でドレッシングの酸味もアクセントになっててナイスでしたd(^O^)b
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Re:簡単鶏料理♪(08/23)
ももいろ★
さん
見た目はかなり美味しそうだよ～
付け合せも華やかな感じだしね。
鶏は特に皮の部分をカリカリの焦げ目が付くほど焼いた方が余分な脂が出て美味しくなるよね。
皮部分だけをガッツリ焼いたら、イタリアンドレッシングじゃなくても、そのままフライパンに水と赤ワインとお酢にコンソメを1個入れて塩コショウだけでも簡単に美味しいさっぱり煮込みになるよ。
骨付きじゃなくて唐揚げ用の安い鳥モモ肉のカットでも美味しいので試してみて～
(2009.08.24 21:47:13)
付け合せも華やかな感じだしね。
鶏は特に皮の部分をカリカリの焦げ目が付くほど焼いた方が余分な脂が出て美味しくなるよね。
皮部分だけをガッツリ焼いたら、イタリアンドレッシングじゃなくても、そのままフライパンに水と赤ワインとお酢にコンソメを1個入れて塩コショウだけでも簡単に美味しいさっぱり煮込みになるよ。
骨付きじゃなくて唐揚げ用の安い鳥モモ肉のカットでも美味しいので試してみて～
(2009.08.24 21:47:13)
Re:簡単鶏料理♪(08/23)
type-A
さん
ももちゃんへo(^o^)o
sucer さん
さすがももちゃんo(^o^)o
皮をカリカリに焼くのね(o^-')b
読んだだけで美味しそうだわd(^O^)b
今度やってみるね♪ありがとう(*'-^)-☆ (2009.08.25 02:27:56)
皮をカリカリに焼くのね(o^-')b
読んだだけで美味しそうだわd(^O^)b
今度やってみるね♪ありがとう(*'-^)-☆ (2009.08.25 02:27:56)
typeｰAさんへo(^o^)o
sucer さん
鶏を焼いたら余分な脂はキッチンペーパーとかで取ってね(o^-')b
ももちゃんはグルメだし、色んな料理を作れるから絶対美味しいよd(^O^)b
私も今度やってみる(o^-')b (2009.08.25 02:32:34)
ももちゃんはグルメだし、色んな料理を作れるから絶対美味しいよd(^O^)b
私も今度やってみる(o^-')b (2009.08.25 02:32:34)
Re:簡単鶏料理♪(08/23)
けいこだ
さん
けいこださんへo(^o^)o
sucer さん
ご無沙汰してますm(_ _)m
地震、気になりながらも北海道旅行中かな？とか思ったりしてました(*^_^*)
しばらくお弁当なんですね～１品は先ずまんてん豆でしょう(o^-')b
大変だけど美味しいお弁当つくってあげてくださいね(*'-^)-☆ (2009.08.26 01:26:58)
地震、気になりながらも北海道旅行中かな？とか思ったりしてました(*^_^*)
しばらくお弁当なんですね～１品は先ずまんてん豆でしょう(o^-')b
大変だけど美味しいお弁当つくってあげてくださいね(*'-^)-☆ (2009.08.26 01:26:58)
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