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ぶらころん
大好きなハンドメイドをしながら 二頭のワンコと戯れる毎日を送っています。
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2014年09月17日
カテゴリ： 日々の暮らし
きゅうりの佃煮？？
きゅうりを佃煮に？？
きゅうりが佃煮になるのぉ～？
作り方を教えていただいて作ってみたら
これがまた 美味しいんです。
きゅうりも佃煮になるんですね～。
日持ちをさせるため味が濃いのですが
きゅうりのしゃきしゃきした食感がたまらない一品です。
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Re:きゅうりの佃煮(09/17)
あ――ちゃん
さん
あーーちゃんさんへ
ぶらころん
さん
レシピを教えてくださった方も、大きくなりすぎた胡瓜で作ったらいいよと言ってました。
私は胡瓜を育てていないから手に入らないので、普通の胡瓜で作りましたがとても美味しかったです♪
塩昆布としょう油を減塩の物にして作ったけれど、出来上がりはそれでもしょっぱかったわ。
それでないと日持ちがしないのでしょうね。 (2014年09月20日 22時47分58秒)
私は胡瓜を育てていないから手に入らないので、普通の胡瓜で作りましたがとても美味しかったです♪
塩昆布としょう油を減塩の物にして作ったけれど、出来上がりはそれでもしょっぱかったわ。
それでないと日持ちがしないのでしょうね。 (2014年09月20日 22時47分58秒)
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