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2014年11月21日
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カテゴリ: 日々の暮らし

話題のレモン塩を作りました

塩レモン


国産のノンワックスレモン

和歌山産ノンワックスレモン


お湯で洗ってから水けを拭き ヘタと種を取り8等分にします

塩レモン

レモン3個に対して塩250g

それを二瓶分用意。

今回はこちらの塩を使いました

見るからに美味しそうなお塩でしょ

五島灘の塩


塩とレモンをかわりばんこに入れ最後に塩でふたをします

塩レモン


涼しいところで保存し、10日ほどしたら使えるようになります


洋食やデザートはもちろん 和食にも使えるらしいので

今から楽しみです



うさぎusagi


今日は人間ドッグと血管ドッグを受けてきました

鼻から胃カメラ、やっぱり辛かったわ~号泣

去年は右の鼻からカメラを入れてとても痛かったので

今日は左からお願いしたら、右以上に狭くて全く入らず

結局今年も右から頑張ってきました。

そうなるとやはり 口からの方がいいのだろうけど

でも喉の麻酔をすると動悸が激しくなって

呼吸困難になりそうで

かなりの恐怖感があるのよねしょんぼり



血管ドッグはMRI検査とABI,FMD検査で結果もいただいてきました


ABI検査(足関節上腕血圧比)は足首と上腕の血圧を測定し、

その比率(足首収縮期血圧÷上腕収縮期血圧)を計算します。

ABIの測定値が0.9以下の場合は、症状が無くても動脈硬化が疑われます。

私は1.1で大丈夫でした。


 FMD検査(血流依存性血管拡張反応検査)は、

カフで腕を締めた後の血流増大による血管拡張物質である一酸化窒素が

血管内皮からどれだけ放出されたかを診る検査です。

数値的には5%以下が機能障害の疑いあり。

5~6%は境界域

それ以上が正常領域です。


私の血管拡張率は8.3%でした

血管がしなやかで全く問題ありませんと言われ

と~っても良い気分で帰ってきました大笑い


MRI検査でも動脈瘤などは無く問題はありませんでした


しかし先生から病気ではないですけれど・・と前置きの後

右鎖骨下動脈起始異常です

と言われました。

なにそれ?びっくり病気じゃないの~?

右鎖骨下動脈起始異常の説明は難しいから省きますね


何百人に一人の割合なんですって。

生まれつきの異常なのですが、そのせいで病気になることもないし

問題はないとのことでした。良かったわ~ぽっ
















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最終更新日  2014年11月21日 15時48分01秒
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Re:レモン塩(11/21)  
イシュル  さん
レモン塩、初めて知りました!
どのように使うのでしょう?また紹介してくださいね(^^♪

血管ドッグというのもあるんですね。毎年きちんと検査されて頭が下がります。
血管がしなやかということはそれだけ若いってことですね♪
素晴らしいわ~(*^^*)
右鎖骨下動脈起始異常、これも初めて聞きました。
病気ではないとわかって安心ですね。
(2014年11月21日 17時28分17秒)

Re:レモン塩(11/21)  
レモン塩ですか^^
流行に疎いので 知りませんでした(^_^;)
そういえば 店頭で 類似品 見かけますね。

血管年齢 ( 体年齢 ) 若いっていいですね(*^^)v
胃カメラ 二度ほど 局部麻酔で 受けました。
鼻からは うけた事ありません。 
考えるだけで 辛い気がします。
検査 お疲れさまでした^^
(2014年11月21日 20時31分15秒)

イシュルさんへ  
ぶらころん  さん
レモン塩(塩レモンとも言うそうですが)は、TVや雑誌で紹介されていて前から気になっていました。
レモン塩で作りたい料理があるので、出来上がりが楽しみです♪
上手にできたらご紹介しますね(*^-^*)

人間ドッグは毎年受けるようにしています。
胃カメラを受けたくないのでいつも渋々ですけどね(^^;
血管年齢が結構若かったので、何となく気持ちまで若返ったような気になりました。
血管の柔軟さを保つためにこれからも努力しなくちゃね。
右鎖骨下動脈起始異常とか言われても、何のことやらさっぱりでしたが
まぁ放っておいても大丈夫らしいので安心しました。
(2014年11月22日 22時28分32秒)

あーーちゃんさんへ  
ぶらころん  さん
最近スーパーなどでも瓶入りのレモン塩見かけますね。
二瓶も漬けてしまいましたが、私に使いこなせるかどうか少し不安です(^^;
お料理マスターのあーーちゃんさんならきっと使いこなせるんだろうなぁ(^^)

日本人は一般的に欧米人に比べ鼻が狭いらしいです。
鼻カメラは5ミリくらいの太さなのだそうですが、
もう少し細く開発してくれると嬉しいのですけど。 (2014年11月22日 22時38分39秒)

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